1、缅怀袁隆平院士
2021年5月22日，噩耗传来，从小在课本上就出现过的杂交水稻之父——袁隆平院士因病去世了。
一个解决了大家吃饭问题的老人的离去，令人悲痛和惋惜。
全国的老百姓，无论东部还是西部，无论南方还是北方，都自发地以各种各样的方式在表达着自己的哀思和不舍。可以说是举国哀悼！
网络上，几乎所有的官方媒体、各类自媒体、几乎所有个人的朋友圈都被袁老去世的消息刷屏，所有人不约而同自发以文字、图片、视频等各种方式在表达自己的沉痛。
现实中，长沙市无数市民以及全国各地赶去吊唁的民众排成长龙般的队伍在祭奠院士。
甚至，世界上其他国家的相关人士和联合国都发文悼念。联合国官方微博、联合国粮农组织总干事都发文缅怀袁隆平院士的离世。
最后，国家外交部例行记者会上，外交部发言人对高度评价袁隆平院士的贡献，并且对全球范围的缅怀做了总结。
一个人生前做出的贡献赢得了身后全球各界都不约而同缅怀，袁隆平院士这一生没白活，平凡而伟大！
2、理解院士的事业：什么是杂交水稻
袁隆平院士为一般人所知的头衔是杂交水稻之父，这是他的成就名片，他一生肯定不止这一个贡献，但是知名度最高的贡献肯定是杂交水稻了。
那什么是杂交水稻呢？
这是一个科普的问题，需要通俗地简单解释一下。只有了解清楚了这一点，才能更好地理解袁隆平院士的事业。
下面首先介绍水稻和水稻的特性，然后再介绍什么是交杂水稻和为什么要让水稻杂交。
2.1 水稻
水稻是一种种植非常广泛的农作物，与水稻种植范围同样广泛的还有小麦、玉米、大豆等作物。从学术角度来看，水稻是一种植物。
水稻作为一种植物，就有着植物共有的共性，和它自己的特性。水稻要结出稻谷也就是大米，必须要让水稻的雌花接受雄花的花粉，只有雄花给雌花授粉之后，水稻才会结出稻谷。我们一般吃到的大米，那是稻谷脱皮以后的果实。这是水稻和其他植物结果之间的共性。
但是，水稻有它自己的特性，它的独特之处在于它是一种自授粉植物。这是说一株水稻的雌蕊（也就是雌花）只会接受同一株水稻上的雄蕊（也就是雄花）的花粉，而不会接受其他株上的雄花的花粉。从而，可以得出一个结论，那就是水稻都是纯种。因为，一粒大米种下去，长出一株水稻，这株水稻上开出的雌花只接受自己株上的雄花的花粉，那它当然是纯种了，不会有任何杂质。
因此，从经典的植物遗传学的角度来看，水稻都是纯种，不会有杂种，杂种就是两种以上的水稻混合而生出的种子。
2.2 杂交水稻
但是，凡事都有例外，恰恰就是这不会出现杂种的水稻，让袁隆平院士给发现了它的杂种，也就是杂交的品种。最后，就有了杂交水稻的故事。
年轻时的袁隆平院士在一次野外巡查中偶然发现了一株穗子特别大、颗粒特别饱满的水稻。他对这株水稻产生了极大的兴趣，经过仔细的研究发现，他非常理智地断定这株水稻是杂交品种。
水稻竟然有杂交的品种！这太让他震惊了！
因为，杂交品种的水稻的发现打破了教科书上的经典的植物学理论，所以，这个发现令人非常惊讶和震惊。
有了这个发现，袁隆平院士就知道可以通过杂交的思路去培育更加高产的水稻种子。这就开启了他的杂交水稻研究事业。
3、理解院士的两个梦想：禾下乘凉和覆盖全球
袁隆平院士说，他有两个梦想，一个是禾下乘凉梦，另一个是覆盖全球梦。禾下乘凉是他培育更加高产的水稻种子的梦想，覆盖全球是他推广高产种子让全球受益的梦想。
袁隆平院士是一个科研工作者，对科研工作者来说，一般有两个事情，一个是创新，就是做出更好的新产品，另一个是就是推广新产品，让所有需要这个新产品的人都用上这个新产品。袁隆平院士的两个梦想也是一样的，一个在创造更好的种子，另一个是把好种子推广到全世界所有水稻种植区。
一般来说，创新和推广这两件事是任何一个科研工作者都需要关心的事情，缺一不可。因为，如果只有创造新产品的创新工作，而没有推广，那么你的新发现就只是躺在科学刊物上的论文或者专利库中的专利而已，不会对现实世界的改变产生影响；而如果只去推广，而没有创新的，那么推广工作也是无源之水、无本之木，没有东西推什么推呢？
这就是禾下乘凉梦和覆盖全球梦的相互关系和产生这两个梦想的缘由。
4、理解是为了更好的缅怀
当我们深切的理解袁老一生追求的事业和他的梦想，我们会更好的继承他的志向、发扬他的精神。
我们非农业领域工作者的人员来说，要珍惜袁老的心血，最好的方式就是珍惜粮食，须知粒粒皆辛苦，不光是种地的农民的辛苦，还要上游育种工作者的辛苦，农业链条上每一个劳碌者的辛苦，我们都要珍惜。
还是那句老话，“一粥一饭，当思来之不易。半丝半缕，恒念物力维艰”，让我们永远铭记，时时警醒吧。
** 好好吃饭，不只是自己的事，也是一种公德。 **
