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很多人都喜欢喝绿豆汤，但是熬绿豆总是要很久，好难等呀，还是别喝算了。

今天就要推荐一个2分钟熬绿豆汤的方法，清凉绿豆汤，轻轻松松喝起来!

绿豆的表皮很坚硬，不经过处理的话，只能苦等水把绿豆的表皮先煮软了，才能将绿豆的内部煮软。

步骤如下：

把绿豆洗干净之后，将水滤掉一部分，留刚刚没过绿豆表面的水就可以了；

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将绿豆放入冰箱冷冻到完全结冰，等想煮绿豆汤的时候就可以直接拿出来煮了

等水开了再将豆子下到锅里

2分钟到了！左边处理过的绿豆已经开花了，是不是非常神奇呢？

另外，白米粥、小米粥都可以用这个方法哟~煮出来的粥又滑有绵绸!!

白米粥所需时间会较长些，大概10分钟左右

以后，大家可以在冰箱放一小盒一小盒的冷冻米，方便随时煮粥。喜欢早餐吃粥的，晚上睡觉前将米放入冰箱冷冻，第二天早上，拿出来就可以煮了，超級方便！

下面再教大家一款简单好喝的夏日解暑饮品做法：

冷饮PK雪糕之——【DIY绿豆沙】

轻松驱走炎热，让电风扇、空调休息一会儿吧！