去年一年我的烤箱用得热火朝天,见证了我由一枚烘焙小白蜕变成烘焙达人。只要市面上出售的我都有自信做出同样款式甚至味道超越它们的甜品,那时候每次做完都会在朋友圈显摆显摆,自信心一度爆棚。
当时驱动我做甜品的动力就是:练好手,等儿子上幼儿园了可以给他准备下午茶。我喜欢当有温度有甜味的妈咪,哈哈!
可是我现在几乎不做甜品了,分析一下原因如下:
一、认识到时间就是金钱。同样的一小时我只能烤个戚风,可是如果我用来投资理财学习,回报率会更大,想吃就可以花钱买别人烘焙的甜品。这缘于我对财务自由的规划,时间紧迫真的没闲情逸致耗在烤箱边了。
二、读了一些瑜伽灵修方面的书籍。里面全都提到戒甜食。还把吃甜食上瘾比喻成仅次于毒瘾,天哪,这样的话,我每给心爱的先生和儿子做一客甜品,岂不是在谋害他们?所以,我及时地踩刹车了。
三、与烘焙圈的朋友渐行渐远了。圈子决定你成为什么样的人,这句话是真的。去年都是跟着爱烘焙的小伙伴交流烘焙心得、交换烘焙方子、互尝烘焙成果。今年我忙着学习理财而无暇跟她们深度交流,烘焙热情明显降温。所以说,先想明白想成为什么样的人,再扎进那个圈子吧!
四、孩子已经快三岁了,我的精力也逐渐回收。去年有几篇热帖很不错,其中一篇一篇是日本女医生吉田秀波带几个娃还考上哈佛,给我的冲击很大。我一度认为孩子是我进步路上的枷锁,其实不然,有了自己心爱的人,更应该让自己的潜能发挥出来,带动家庭过更高品质的人生!所以,今年我一直在用心的培养自己。
五、先做加法才有资格做减法。有时候我会怀疑自己是否兴趣太过广泛。其实长久以来我一直是井底之蛙,所以现在拷问自己最喜欢做什么,我是不确定的,因为接触的世界太有限了,我没有遇到真正我发自内心热爱并能够发挥我的特长还能带来价值的事情。我需要去探索,哪怕需要十年、二十年或一生,比起像从前那样做一份不痛不痒的工作,我更想这辈子找到自己的天命所在,不留遗憾!
以上五点大体概括了停做甜品的理由,最根本的是,我发现自己并不想从事烘焙,所以,即使当作爱好,偶尔为之,也不用投入一万小时了,打住吧!
临近先生的生日,翻出烤箱,才有了此文。佛曰:一切皆修行!所以活在当下最重要,烤蛋糕时用心,不烤时放下,全心全意做另一件事,此岸即彼岸!