时间过的真快，想想我离开学校已经8年了，人老了，心确依然幼稚，同寝室的同学已经有2个结婚了，一个有了孩子，同班同学几乎都混的一般般，在想想当年追过的女孩都结婚了，真是伤感啊。特别是同寝室同学的女儿叫我大爷的时候。
大学有一段时间，冬天几个人都没钱了，但是馋，于是买了骨头、白菜、豆腐什么的，煮了一锅，后来在上班的时候也和室友煮过，味道确不一样了。白菜豆腐就跟记忆的钥匙一样，打开来都是画面，可惜就跟要是一样，打开来的一次比一次旧。
成品
材料
白菜、香菇、胡萝卜、竹笋、油豆腐、姜、蒜、淀粉、盐、酱油、香油、料酒、猪肉、葱段
操作
1.白菜切段，手撕也是可以的，胡萝卜、竹笋切片，香菇、猪肉切丝备用，猪肉丝用酱油、淀粉腌制10分钟。
材料
2.锅里放一勺油（3克左右润润锅而已），爆香姜片和葱段，然后按照猪肉、胡萝卜、香菇、笋片的顺序依次下锅翻炒，加大概3克盐。
炒料
3.把材料放进预先热好的砂锅里（预先煮一些水，煮到开），先把白菜放进去然后把前面炒好的材料放进去煮开，在加大约3克酱油。
煮
4.大概煮开2分钟左右，把油豆腐放进去，然后小火煮大约10分钟，让油豆腐把汤吸收进去。
加豆腐
