家长都知道孩子不吃饭，头发偏黄是缺锌的表现，补锌非常重要，在重庆某药房看到，补锌的产品有10来种，据介绍，前来购买的家长很多，说明现在大家的补锌意识很强。
锌究竟对人体有哪些好处呢？缺锌会对孩子造成怎样的影响？让我们通过今天的文章一起来了解一下。
锌是孩子的智力之源
锌对人体有着重要的影响，被人们冠以“生命之花”、“智力之源”的美称。不论是发育期的儿童、怀孕的妈妈、忙碌的白领，还是年迈的老人，似乎都在想方设法"补锌"，让“补锌”成为继补钙后的又一焦点话题。
人类大脑中的海马体，其重量约占整个人脑重量的1/80左右，而其中锌含量为大脑总含锌量的1/6。海马体是人类高级神经活动的核团，是学习语言、接受和存储信息的逻辑部件。因此，充足的锌对大脑灵活聪明起到关键作用。
享有“儿童生长素”的美称
孩子长不高不少人都会建议给孩子补钙、补锌，补钙能促进孩子骨骼的生长，那补锌与孩子的生长发育又有着怎样的关系呢？
都知道，生长激素是促进孩子生长发育必不可少的重要物质，锌对孩子生长发育的影响是通过参与生长介素的合成从而对生长激素起作用，并且加快细胞的分裂速度，使细胞的新陈代谢保持在较高水平上，从而加速幼儿及青少年生长发育。
中国60%的孩子普遍缺锌
据调查报告显示，中国有60%的孩子普遍存在缺锌的情况，这一数据显示我国孩子的营养状况明显低于世界卫生组织的标准。
中国孩子挑食严重，对那些富含锌的食物如动物肝脏、胡萝卜等十分抵触，家长为了能让孩子吃饱，便会在日常饮食中，自动放弃孩子不喜欢的食物，由于饮食的不合理，导致孩子的营养金字塔构建不完全。
缺锌会对孩子造成哪些影响呢？
一、造成味觉障碍，厌食、挑食
体内锌缺乏可致唾液中的磷酸酶合成与分泌减少，易造成口腔粘膜增生，角化不全及不易脱落而掩盖住了味蕾小孔，使得儿童味觉减退，咀嚼食物犹如咀蜡，没有味道，从而造成食欲不振或厌食。
二、生长发育落后，身材矮小、瘦弱
孩子个头小，长得慢，家长不知道其实这也是孩子缺锌的一种症状。缺锌会影响孩子的食欲进而影响孩子对其他营养物质的吸收，导致孩子个子偏矮，身材与同龄人之间存在明显的差距。
三、免疫力下降，疾病常常找上门
孩子90%的疾病都与免疫力相关，如果人体内缺乏锌，将会造成免疫力下降，导致孩子常常感冒、发烧，通过此前一项“补锌提高免疫力”的实验证明，补锌可以提高抵抗力，让孩子少生病!
四、智力落后同龄人
很多家长不解，缺锌为何会对孩子的智力水平产生影响呢？锌是人体必需的微量元素，对机体的平衡起着非常重要的作用，一旦缺乏，将会对人体的代谢以及脑神经组织和功能造成影响。
看了以上介绍，家长应该知道缺锌不仅仅会造成孩子食欲不佳、头发黄，更会对孩子的生长发育、免疫力产生较大的影响，因此，建议家长可以在日常生活中让宝宝多尝试富锌食物，来满足人体对锌的需求。
