一个电饭煲就可以搞定了!原来泡菜和生米饭一-起煮这么好吃,真的只有吃过的人才知道,外面的拌饭和它比都弱了!这个更香更好吃四只要掌握酱汁,食材搭配tips就可以了!
上效果图(有木有很诱惑?)
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食材准备:
1.两个番茄
2.一根火腿
3.一份米饭
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配料(味觉的灵魂产物)
1.老抽一勺
2.生抽三勺
3.蚝油两勺
4.适量番茄酱
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制作步骤:
1.热油放少许小米辣椒炒香,放牛肉粒(没有可以不放)炒到变色。再放入番茄丁。
2.番茄炒出少许汁后,照图示放调料。
3.倒入一小碗水,然后再小火慢慢煮至浓稠。可以挤压番茄,便于出汁。再放入火腿肠。
4.倒入一小碗米饭,真的只要一点点, 因为米饭吸满汤汁就很多了! ! !
5.放入娃娃菜和榨菜丝(这个点睛之笔)必放!
6.尝一下咸淡, 可放少许盐。最后再加一点点白胡椒。完成~
来点配菜 完美
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加入大米饭 真的一点点就可以
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均匀搅拌,让米饭充分吸收汤汁
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满满的即视感 感觉到了饥饿来袭
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完成了,吃饱饱
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