喝哪一年发酵的酒、哪一年的茶，这里面是有大学问和重要规律的，这个规律就在五运六气里。
先来问一个问题：是1992年的茶贵，还是2012年的茶贵？大家都知道年份茶宝贵。但是不知道，你花贵的价格却买到了错的茶。为什么这么说呢？
2012年这一年是顺化年，1992年为壬午年，小逆，是凶大于吉的年份。天地顺化之气和逆化之气对万物的生长的影响当然是不一样的。
有位朋友，了解完这些知识之后大呼神奇，一下觉得对茶的认识又提高了层次，而这个认识是基于天地最高维度的。
存顺化年的茶、顺化年的酒，茶庄老板、酒庄老板他们自己都不知道。他们知道茶具优劣、茶道讲究、茶叶是产自哪座山上，这座山上的湿度温度，但是反而天地的大规律是不清楚的。
喝茶的人也一样，不知道哪一年的茶是顺化，哪一年是天刑，都是胡来的。
同学们说，早知道茶气的秘密该多好，以前交了太多的冤枉学费。顺化年的茶和酒是很补的，至于补到哪，每一年都不一样。
2012年这一年是顺化年，1992年为壬午年，小逆，是凶大于吉的年份。天地顺化之气和逆化之气对万物的生长的影响当然是不一样的。
还有一位同学在澳大利亚有个酒庄，听完五运六气后说，我终于知道为什么82年的拉菲好了。
一般来说,逢天符和同天符之年,气候变化较大;岁会和同岁会之年,气候变化较小;而在太乙天符之年,气候变化最剧烈。《素问·六微旨大论》云:“天符为执法,岁会为行令,太乙天符为贵人,邪中之奈何?曰:中执法者,其病速而危;中行令者,其病徐而持;中贵人者,其病暴而死。”
菜谷果酒酱醋茶，每一门均有学问和智慧。这是真正的生活品质。开方子是医生给调，但医生不会24小时跟着，最主要还是我们自己的日常，除了大夫开药，我们在家里可以用茶、用酒，也可以达到效果。
内经里讲：食岁谷，补真气。但是食哪一年的岁谷，天差万别。
我们通常是在不懂的情况下，经常吃到了天刑年的岁谷，反而错过了顺化年，进入鄙视链的末端。等到老了，问题就来了，会被各类保健品、医院“割韭菜”（就像西天取经路上的唐僧，每个小妖都可以来割他一把）。我常说，不懂养生的养老，基本等于抱团等死，而养老这个课题是我们正在或即将面临的一个非常严峻的课题。
我们中医方式的生活智慧，在生活中的方方面面可见，只是大家不懂而已。
再问个问题，大家知不知道每年最好的阳光是在什么时候？
是春分。春分那天的阳光值万金，秋分次之，冬至的阳光不够，大暑的阳光又太过。所以我们晒太阳也要分时间的，春分、秋分前后10天多晒太阳，长出来的骨骼匀称。
养孩子就要这么去养，了解天地的规律。每一年天地之气不一样，每段气的特点不一样，能量的状态，对应什么脏腑、经脉也不一样，有针对性地去调，可谓高手。
