在荆楚大地的悠悠岁月里，三皮罐宛如一颗隐匿于民间的璀璨明珠，散发着独属于自己的迷人光彩。
三皮罐的历史可追溯至明末清初，悠悠四百余载，承载着无数的故事与记忆。它起源于两湖地区，尤其是湖北，江汉平原及其周边区域，荆州、宜昌、襄阳等地，都有着饮用三皮罐的深厚传统。
其名字的由来颇为有趣，只需三片湖北海棠树的叶子，就能泡制出一整罐茶，故而得名。制作三皮罐茶叶的过程并不复杂，端午前后，人们采摘下海棠树的鲜嫩叶子，经过简单的晾晒处理，便将自然的馈赠封存其中。想喝茶时，抓上几片干叶，投入开水之中，刹那间，叶片于水中舒展身姿，似在水中翩翩起舞，茶汤也逐渐染上迷人的琥珀色泽。
三皮罐的风味独特，入口先是一丝微微的清甜，紧接着清爽之感席卷味蕾，口感醇厚且层次丰富，那股子草木的清香萦绕舌尖，久久不散。过去，街头挑担的茶贩用粗瓷碗盛着三皮罐售卖，几分钱便能让人们品尝到这独特的滋味。如今，工业化生产的三皮罐产品也应运而生，为更多人带来这份来自荆楚大地的独特风味。
它早已不只是一种简单的茶饮，更是荆楚文化的重要符号，融入了当地人的日常生活，承载着一代又一代人的情感与回忆，见证着岁月的变迁，延续着属于这片土地的独特魅力。
