这个要结合武则天还没入宫之前，与女皇蒸凉面区分开来。可以选择她后来当上女皇之后，还喜欢吃蒸凉面，来编故事。
要抓住广元凉面不过剑门关这个点，强调女皇在宫中也吃不到正宗的蒸凉面。在一个炎热的夏日，女皇胃口不好，有点食欲不振，恰好最近从新疆进贡了一批面粉，面点师是新疆的，他就用兰州拉面的手艺制作了一份凉面，在女皇用膳的时候，吃了兰州凉面，让她想起了“夫妻米凉面”，从而让她想起了她的初恋。一碗凉面勾起了她的回忆，在那个无忧无虑的时候，一个青涩的爱情故事，一段美好的回忆。
从而重赏面点师傅，并且赐名初恋凉面。
消费群体恋爱中的青年男女，爱的见证，证明初恋，回忆初恋，和女皇一样的待遇，吃女皇同款的面条，爱她就带她吃女皇的初恋凉面，回忆初恋的人。
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面的意义长寿，长长久久的意思。红油象征着火热的心，凉面象征着青涩的爱情。
故事大概是这样的，
广元凉面
相传，唐朝高宗时，工部尚书武士之女武氏（武则天），14岁时，就被唐太宗选入宫中为才人。当时因君命难违，她不得不离开她自小青梅竹马的情郎哥常剑峰。武媚娘在幼时读书之余，常和剑峰一起游河湾，而河湾渡口有一家削面店，他们每次游河过湾，总要到削面店吃上一碗。因此与店老板混得熟了，经常边吃边淡论面的制作，一段时间后也对此有了较深的了解。后来，他们想夏天要是吃一种凉面该多好。于是便和面店师傅一起试验，终于用米浆研制成了一种柔软可口、绵韧不粘的米凉面。媚娘和剑峰高兴得抱成了一团，削面店师傅见此情景，便打趣这一对小情人：这面不如就叫“夫妻米凉面吧”恰巧这天又是媚娘的生日，夫妻米凉面就这样诞生了。由此传开，成为当地人人爱吃的地方名食。后来，媚娘去了京都长安。虽然她与常剑峰终未成夫妻，但夫妻米凉面却被流传下来。
后来，武媚娘当了女皇帝，还念念不忘“夫妻米凉面”，每逢生日，必命御厨给她烹制一碗食用，这样一直到她的天年，女皇蒸凉面仍然在四川广元被广泛食用，但在外地，几乎很难吃到正宗的女皇蒸凉面。
俗话说的好，“凉面不过剑门关”。更说明了广元米凉面的神奇。离了广元的水土，哪儿都做不出广元凉面的口感。曾有人在广元市外试过，但口感极差，几经测试，再无人敢提在广元市外做出凉面，遂成广元特产。
