想必大家早就知晓了一部早就出名的纪录片《舌尖上的中国》，趁着寒假休息的大段的时间就将舌尖1给看完了。我是一个不怎么爱追剧的人，总是耐不住性子去继续下去。可是这部纪录片却是神奇的存在着。
在看舌尖1的时候，我不会全程出现想吃的局面，只是一些个别的精巧的食物会让我欲罢不能，很想尝尝。虽然舌尖1只有七集，但每集的主题都是不同的，相应的食物也是不同的，在这里总有那么一种食物会深深地拨动着你的内心。我们本是离不开食物的人类，又怎么不应该对食物怀有一种深深的敬意呢？片中有一集谈到食物的转化的时候，有一段介绍到了我所居住的小县城，片中介绍了一位卖豆腐的师傅，这位师傅我不认识，但是在我们那里像他那样自己做豆腐自己买豆腐的人却是大有人在的。这样的人因为一技在身，并且养活着一家老小，理应得到更多的人尊重。一直以来，我都对我自己的本地的古老文化充满着敬意，只是无奈自己并没有那么渊博的学识去理解存在在这篇土地上的独特的文化基因。我想在舌尖1这部纪录片里我是窥察到些许了吧。我们有八公山，我们注定与豆腐这种食物存在着一些微妙的关系。而这些在这时候我们不应该忘记掉，我们生在那里，就该记住那里的味道。
这世间唯有美食与爱不可辜负。每个人也许都有自己的故事，也都会有自己的一道拿手好菜，这些菜也许味道不算可口，也并不够精致，但是这些食物却总是会给予我们力量，不仅是能量，不仅是热量，不仅是蛋白质，更多的是一种爱的滋养。
现在的我，或许并不是最好的我，但最起码我知道即使我走过千山万水，尝过各种美食，但只要一种味道在舌尖萦绕，永远不会忘记。那就是家的味道。
