”丝娃娃”


昨天傍晚打开电视,看到一个美食节目,厨师做的菜叫“丝娃娃”。


具体做法是把菠菜,红萝卜,黑木耳切成丝,在开水里抄一下,然后倒入勾兑白醋的“红酸汤”,搅拌一下。用小薄饼卷一些进去,成桶状,完成。


据介绍,红酸汤是由西红柿发酵而成,贵州做法,有点酸酸臭臭的味道。


厨师把包好的”丝娃娃”给主持人和女嘉宾吃,问感觉如何?好吃吗?


主持人回答:”好有贵州特色!”


女嘉宾:“哇!感觉满嘴的维生素!”


节目结束。我纳闷了,这“丝娃娃”到底好吃不好吃啊?!维生素的味道也能吃出来吗?

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