心心念念，惦记了好几天的野馄饨，因为种种原因，一直没吃成。这不符合吃货的特性呀！馋虫上来了，天又降温，真馋这口了。
野馄饨没吃成，家馄饨安排一波可以不?
说干就干。
野馄饨最吸引人的，就是那皮子:滑溜溜的皮子，透明生生，一点点肉馅儿，若隐若现。汤汤水水，虾皮，紫菜，香菜，热气腾腾，热火朝天，多美！吃到一块肉肉，就像中了彩票一般幸运，要的，就是那种感觉。
家里自己擀的馄饨皮，怎么也做不出来那种感觉。好吧，不自己做，买皮子去！
据说，新玛特的馄饨皮最好。俩人，冒着雨，开着车，巴巴地去逛超市，就为了那包皮子。
皮子买回来，冷冻里有王先生绞好的牛肉馅。牛肉大葱，就它了！
牛肉馅，解冻，然后放生抽老抽蚝油黑胡椒腌制入味。最后加姜末和一整棵大葱切成末，嘿，挺像那么回事儿，香！
趁着休息，看着片，慢条斯理包馄饨。
先来一波肉多的，王先生爱吃。
包成个布袋样子，方方正正，透着一肚子牛肉馅儿。排好队，冷冻盒放冰箱。
下面是我喜欢的那种，肉馅少，皮子大，要的就是那股爽滑的劲儿！
这样，我们就得到两种规格的生馄饨。想吃啥的，丰俭由己，可以点餐的馄饨，得啦！
仓里有粮，心里不慌。
所以，今早上我们俩都上班，也不着急起来做饭，有现成的馄饨嘛！时间差不多，王先生起来煮馄饨。嘱咐王师傅，我要吃加鸡蛋饼的，蛋饼切成丝，行；多多的黑胡椒，行；香菜，一定别忘加，行！吃人家的嘴短，回答如此痛快！
所以，当我起床，洗漱完毕，热腾腾的小馄饨已经出锅啦！香喷喷，是我要的那个味儿！
谁说家花没有野花香?家里的馄饨，完胜外面的任何一种！什么，你说没有露天吃的那种感觉?这个简单，老张总是有办法:小区花园里不是有凉亭嘛，哪天在家里煮好馄饨，坐电梯去凉亭里面吃，吹着冷风看着景，不就是你要的野馄饨?
不得不佩服，老张，你太有才啦！
