又称“姜醋”，女生补气血良品哦！广东人谁家生了娃都会煲这个来吃。
yoyo现做（好吃）
准备材料：生姜、添丁醋/甜醋 红片糖、猪手、鸡蛋。yo酱和闺蜜偏爱凤爪，也准备了些。
制作步骤：
1.生姜切片，风干两天（yoyo喜欢有点嚼劲的，所以风干下），也可以整块生姜的
2.凤爪、猪手焯熟晾干备用
3.砂锅洗净烧干，生姜片铺底，依次放入鸡蛋、猪手和凤爪，倒入甜醋淹没材料（注意材料七、八成满即可，多了煮沸时会溢出）
4.开大火煮沸，调小火、加入片糖，慢慢煲两小时，不用盖
煲到鸡蛋缩小、色泽均匀，就可以美美地享用啦啦啦～蛋白Q弹，蛋黄紧实入味而不干；猪手、凤爪浓浓甜香、软糯又不粘牙，一级棒！！（自卖自夸了，啊哈哈）喜欢的妹子、暖男动手试试吧
