在浙江临海有一个山清水秀的地方，它的名字叫做白水洋，白水洋地处临海、天台、仙居三县市交界处，是连接台州与金华的交通咽喉，自古以来便有着“小香港”的美誉。而我们接下来的故事也发生在这里。
到白水洋旅游呢，在上游村的采摘园里采摘杨梅，到安基山附近的丁公园看各种涂鸦，以及到山上玩一次滑翔伞都是很棒的体验。除此之外呢，雄鹰认为呢，白水洋还有“三宝”值得向大家推荐一番，接下来，我就详细介绍一下吧。
白水洋“三宝”之首，便是垂面。细如丝，白如玉，入口滑糯的白水洋垂面堪称是临海一绝。对于很多临海人而言，小时候能够吃上一碗纯手工拉制的垂面配上美味的海鲜，绝对能称得上是小时候最美好的回忆。
和普通的面条不一样，垂面的制作要求很严格，尤其是气温，必须要选择温度较低的时候才能制作，所以只有每年的秋季到次年的暮春这半年的时间里，才是垂面最佳的制作时间。
在白水洋镇子上品尝过一碗海鲜垂面以后，便驱车前往附近的垂面制作工坊去参观制作流程。和想象的一样，垂面的制作方式还是蛮复杂的，和面、盘面、上面、抻面、出面、开面、晒面、收面等步骤都颇为显示出了垂面的制作技巧。
白水洋豆腐，也是白水洋三宝之一。临海人几乎都知道，白水洋这里的豆腐不易碎，嫩度适中，香味也非常的浓郁。走进白水洋豆腐的制作工坊，看着大姐辛勤的制作着，还真让我有些感慨，豆腐的制作流程确实很繁琐。
三宝之三呢，莫过于白水洋馒头了。看起来白水洋的馒头和其他地方的馒头一样，并没有什么特别之处，其实呢，还是蛮特别的。雄鹰觉得白水洋馒头比较像面包，可以一层一层地撕开，而且糖馒头涂抹的很均匀，让人回味无穷，口感也是很赞的。
好啦，白水洋三宝就介绍到这里，如果有机会到临海旅游，建议一定要尝一尝哦。
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