作为土生土长的天津孩纸

谁小时候没被叫过霍霍精？

在我看来

霍霍精只不过是运气差那么一点点的熊孩子们。

没有一招成仁的天时地利，

面对一地鸡毛后的狼狈收尾，

却还心心念念“下次一定可以”

哈哈 小编最近想要推出个不定期的小专题

分享一些“霍霍”经验~~

酷暑八月就是要大口大口吃冰激凌的季节啊

霍霍精出动决定在公司里尝试做冰激凌吃

请原谅照片的粗糙做的时候手忙脚乱的

第一次实验今后会更加精益求精哦

牛奶                 250ml

鸡蛋                 两只

淡奶油              250ml

糖                    若干

盐                    少许

硬件设备：小奶锅、冰箱、打蛋器

巧克力、抹茶、若干可自行配加原料

1.先将鸡蛋的蛋清蛋黄分离

2.蛋黄留下来加入少许糖并打散

3.将蛋黄液倒入牛奶锅，然后加热，煮的微微冒烟即可，在此期间还可以加入抹茶粉、巧克力粉、火龙果等等等等。

5.将煮开的牛奶蛋液晾凉备用

4.淡奶油用打蛋器打至九分发，表面能拉出一个小尖刚刚好。

5.将晾凉的牛奶鸡蛋混合液体倒入打发好的淡牛奶中，额。。。碗里的红色是火龙果别害怕

6.然后就是充分的融合喽，火龙果做出来太少女心啦~~充分融合后放入冰箱冷冻

抹茶的成品效果和火龙果的成品效果都不错，泥萌也可以尝试解锁各类口味。

在公司里分食冰激凌的感觉很棒

食物总是要分享才更美味

你也可以试一试哦~

希望我的拖延症可以好起来

做些有趣又有内容的东西给大家