我国明代著名的科学家宋应星在《天工开物》中对古方红糖的制作工艺，榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、浇型等18道工序进行了详尽说明。
《天工开物》有关红糖内容
明代伟大的中医药学家李时珍在著名的中医典籍《本草纲目》中对老红糖的物理性状和食疗功效做过详细的记载：“凝结如石，破之如沙”，“和脾缓肝，通血瘀”。追溯到唐朝《新修本草》中对蔗糖清晰描述为“取法以为沙糖，甚益人”。
不是所有红糖都叫老红糖，真正的老红糖才有效!
购买请加微信联系我，谢谢啦!
什么是老红糖?
最后编辑于 ：
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。
