生活创造了历史。  人类有历史的第一个前提是生命个体的存在，生命个体存在的前提是要有吃有喝。为了生存，人类必须首先学会生产满足自身吃、喝、住、穿的物质生活资料，在生产自身物质生活资料的过程中、在使用物质资料的生活里，人类创造了历史。

  茶史是人类历史的一个组成部分，历代茶事又是茶史的一个组成部分。茶事的发生源出生活，反映生活，随着六大茶类的相继出现、品饮方式的各不相同，历代茶事也精彩纷呈。  中国是最早发现和利用茶树的国家。唐代陆羽在《茶经》里说:“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”陆羽很了不起，后世“琴棋书画诗酒茶”这个朋友圈得以凑齐是要感谢他的，在人类饮茶史上，正是陆羽通过《茶经》把粗放式的喝茶带向了艺术性的品饮，自此作为中国传统文化载体之一的茶文化正式形成。

  “茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和...中澹闲洁，韵高致静”，“缙绅之士，韦布之流，沐浴膏泽，熏陶德化，盛以雅尚相推，从事茗饮”，著名文艺青年宋徽宗赵佶在其茶学专著《大观茶论》中对茶做出了如此堂皇之论。 

  茶文化不是茶自身的文化，茶是入口的农产品，它怎么会有文化呢。茶文化是人类物质文明与精神文明两者相互作用在茶上的产物，是作为传统文化符号之一的茶所承载着的人类知识与情感的总谓。

  当这片小小的绿叶被发现居然可以承载如此之多的文化信息,可以进入那么丰富绚丽的精神世界,可以化解纷纷然然的世俗烦恼时,人类的才思立时就没了边界：  它被赋之以礼，载之以道，可以是生命的修养，待人接物的真心，禅茶一味的烟火，更能成为老庄的山水情怀。它承载着儒释道三家的生命情感，安顿着尘世上一颗颗不安的心。历史上诸多的山、水、人、物、诗、书、绘画都有着与茶之种种际会因缘，那里面有生活，有故事，有情怀，有文化，更有境界。

  聊聊茶事，我们要由六大茶类的源出演进串联起历代具有代表性的人与茶相关之事，并讲述一些当下生活中涉及茶之琐事，力求从人文生活角度出发，阐述与茶之相关点滴，为朋友们额外提供一条对茶文化理解的脉络，从而令茶之本来面目愈加清晰、丰满。

    人间烟火，无涯茶海。“苦”这叶扁舟还是须臾不能离开的。

后图:清乾隆.洋彩瓷画.泛舟煮茶图.台北故宫博物院藏