《芣苢》是女子采集车前子时的劳作短歌。
采采芣（fú）苢（yǐ） 薄言采之
采采芣苢 薄言有之
采采芣苢 薄言掇（duō）之
采采芣苢 薄言捋（luō）之
采采芣苢 薄言袺（jié）之
采采芣苢 薄言襭（xié）之
芣苢：即车前子，叶子可食用，果实可入药。
薄言：语首助词。或以薄为急迫之意。
有之：采得，或解为多、丰富。
掇：俯身拾取。捋：以手掌握物而脱取。
袺：用手捏着衣襟兜东西。襭：将衣襟下摆掖于腰带，兜东西。
关于这首诗中采芣苢即车前草的用意，有认为治病的；有认为帮助怀孕的；清代学者郝懿行在《尔雅义疏》中有一句话：“野人亦煮啖之。”这里的“野人”是指村野的穷人，他认为当时的穷人即以此为食物。春天采车前子的嫩苗，煮成汤菜，味道十分鲜美，至今农村仍有人食用这种野菜。
本诗的重章叠句很有特点，全诗十二句，只嵌进了采、有、掇、捋、袺、襭六个动词来变换语义，其余全是重叠。但这种单调的重叠，却写出了采摘的动作美，读起来朗朗上口。
对这首诗的评价，胡适说：《芣苢》诗没有多深的意思，是一首民歌，描写一群女子，当着光天丽日之下，在旷野中采芣苢，一边采，一边唱。
闻一多说： “采采芣苢，薄言采之”，是何等惊心动魄的原始女性的呼声，如果你真懂了原始女性。
程俊英认为《周南·芣苢》再现了活泼愉快、健康美丽的古代劳动妇女的形象。她们三五成群地在平原旷野上，兴高采烈、载歌载舞地采取芣苢。诗歌的节奏和韵律，是精确地适应着采取芣苢劳动的节奏和韵律的。
再读这首诗，我的脑海里浮现了两幅小时候的采摘画面：
春天，一到周末我和邻居的小伙伴就相约到树林里采细细的茅草芽——一种可以剥开吃的食物，吃起来嫩嫩的带着甜味。在那时零食匮乏的农村，小伙伴们能吃上茅草芽就无比满足，我们选取饱满笔直的剥开，一边享受着舌尖上的美味，一边在内心感谢这大自然赐予的甘美汁液。后来才知道茅草芽在《诗经》中指的是“荑”，“白荑”是茅草芽的果实。
而一到暑假，和小伙伴们就相约到村东边的树林里采半枝莲——一种泡茶喝的清热解暑的草药。刚开始总是不能区分，等熟悉练了就采得又快又多了。在树林带环绕的绿毯样的草坪里，我们几个女孩蹲下来耐心的寻找。每找到一处就冲伙伴大声的叫嚷，采完一处像玩游戏一样跃到下一个地方接着找。那时候好像没有烦恼，有使不完的劲头和精力，每次都是等到家人来叫我们回去吃饭才依依不舍的离开。后来我们还尝试把半枝莲移栽回家，种在花盆里，竟然养活了，这让我们开心了好久。
这些采摘记忆虽已过去二十多年了，但现在回忆起来，还觉得历历在目。在我的心里，还为童年的采摘记忆留着一个角落。可惜现在的孩子再也没有如我们那时采摘的兴致和乐趣了，他们被手机、电视和电脑诱惑，已经远离自然多时了。什么时候有机会一定带上儿子重回故乡，再去采摘茅草芽，采摘半枝莲，告诉他我们的故事。
