周振璘1月份第6次读书打卡，我读的书是《古怪的植物》，今天读了第150页到第190页，我最喜欢的文章是《苦味的黄连》我的发现是：黄连非常非常的苦我最喜欢的知识是：在黄连的根茎,还有一种黄色的物质,叫做黄连素。黄连素是一种生物碱,它的味道特别苦,因此黄连的味道才那么令人却步。曾有科学家做过这样一个是实验,将黄连和水以1:250000的比例调成一杯水,喝起来仍然很苦,难怪中国有句说话叫“哑巴吃黄连,有苦说不出。”
读书打卡
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