“千亿”果酒市场能否成下一个风口？
"打工人"一夜爆火，是戳中了当下年轻人的"痛点"——真实的生活状态，从而引发了受众共鸣。因生活的压力，"打工人"让社畜找到了情绪发泄的出口。
自嘲背后，不仅是当下年轻人乐观积极的一种自我表现，也是中国白酒年轻化的商机所在。
低度健康，是关键
"最讨厌那句'不喝酒就是不给我面子'"；"传统酒桌文化实际上是中年人对年轻人的PUA。"；"深恨酒文化"……
90后对酒桌文化的嗤之以鼻，在知乎上体现得淋漓尽致，但这并不代表，他们不爱喝酒。
“打工人”自嘲风潮下，“千亿”果酒市场能否成下一个风口？
在聚会上蹦迪，在酒局里装死，是当下年轻人的社交学问；"知世故但不世故"，是当下年轻人在酒桌上最后的倔强。
比起应酬和拼酒，这群年轻人更喜欢快乐加养生。"享受悦己"，而非"曲意逢迎"，才是新酒桌文化的正解。
“打工人”自嘲风潮下，“千亿”果酒市场能否成下一个风口？
酒业的模式的创新，果酒市场成为下一个“千亿”蓝海？
喝饮料都追求"0添加"、"无糖"的他们，就连啤酒、葡萄酒都很少被摆上餐桌，相对健康的果酒似乎成了他们唯一的选择。所以，传统的白酒在这条赛道上，确实没有优势，但也并非没有机会。
"酒精+X"青春小酒，依然可行
在这个五彩斑斓城市打拼的年轻人，心中有期盼，所以他们的生活变得精致，也热衷于去尝试一切新鲜、刺激的事物。
"酒精+X"模式，是传统白酒与他们沟通的最好方式。
越来越多的传统白酒开始通过"酒精+X"的方式，丰富消费者的饮酒体验，逐渐年轻化、国际化。例如江小白在清香型白酒之外，亦有柠檬气泡、蜜桃等口味的水果高粱酒，还有高粱酒与威士忌调和的炭烤烟熏味的风味酒饮。
近期了解到一个专注国内果酒的一个品牌。柒果氿，打破传统的酒业销售模式，存酿发酵果酒，跟市场上的一些调配酒完全不同。
通过一个AI智能售酒机，上面有个五斤装的酒桶，摆放的各个场景，用户自己扫描取酒，喝多少自己选择，这样不会造成浪费。
酒的货存无需压力，免费提供，用户扫描后利润实时分账，解决了酒业最大的痛点。
在加上面他们机器小巧，可以到处摆放，像一些KTV的包房里面，火锅店，咖啡店等都可以，然而这些地方的流量是非常之大的。销量也可以突破传统的。
