下班回到住所,呀,室友的同学们来了。只见厨房里一片忙忙碌碌,五六个青春的人儿,一边做菜,一边用苹果电脑看郭德纲的相声。他们见我回来,喊,姐姐,并邀请我加入他们的‘’日韩烤肉‘’活动。
X大学生确实有品,外形看上去皆干净有礼有节,真好。一个女孩戴着珍珠耳环,一只耳朵戴着,一只耳朵不戴,也许这就是留白。一个女生戴着一对圆环形的银质耳环。一个女生戴着一对圆环形的金色耳环。她们都有化妆的习惯,淡扫蛾眉,清淡口红,加上闪亮的耳环,真美。
桌子上堆满了肉、菜、水果、柠檬。整鸡这时已经烤好了,取出抹点蜂蜜,再烤一小会就好,我们已经等不及了。看着大家流口水的样子,那就先吃鸡吧,吃完再烤肉,冷了不好吃了。烤鸡的皮最好吃了,我们都爱吃那皮,香香的酥酥的。人多分着吃,又给食物增添了一份香味。
我问大厨怎么做的,他们管一个男孩叫大厨。大厨说,烤鸡做法很简单。他耐心说道,先将整鸡用酱油、料酒、胡椒、大蒜、生姜、盐等调好,放在冰箱中腌至少两小时以上。将鸡放进烤箱,180度烤40分钟,最后抹上蜂蜜关烤箱,再过两分钟拿出来装盘。我们没有抹调料的刷子,直接用心相印的厨房纸把蜂蜜抹均匀,机智。我傻傻的问,为啥不放醋呢,那男孩说,烧烤就是不用放醋啊……
大家开始分鸡,吃鸡,不亦乐乎。鸡腿呢大厨和女主一人分一只,他们两个辛苦了。好久没有这样一起分享过吃鸡的快乐。
吃烤肉怎么能少都得了蔬菜沙拉呢。一早就备好大大一盘。紫甘蓝和生菜洗好,玉米粒和西兰花煮好,配上坚果、蓝莓干、圣女果、柠檬片,最后洒上沙拉酱。很养眼的一盘菜。最喜欢吃里面的玉米粒。Q弹可口。女主人说,先把水烧开,玉米粒放进去煮三分钟就好。
接着,开始烤猪肉,将事先腌制好的猪肉,放进烤箱。一会,厨房里就飘出BBQ的香味。同学们说,这不比xx差啊(他们常去吃的一种日韩烤肉),以后烤肉就来这了。大厨说,烤肉要选五花肉,肥瘦相间的五花肉。用生菜一卷,不要太好吃。我卷了好几块肉吃,平时我是不大吃肉的,我从来没有吃过这么好吃的烤肉。同学们拿出啤酒、饮料,一边吃肉,一边喝酒,有的还唱起歌来,一边赞叹,真好吃啊。我这个‘’非同学‘’,也被他们简单的快乐给感染了。
这边又开始烤虾、烤牛肉、烤口蘑。在美的电烤锅上铺一层纸,直接把要烤的东西扔上去就好。一边烤一边吃,牛肉发出滋滋滋的声音,那是快乐的声音吧!我剥一只虾,虾吃起来有淡淡的清甜味,就像我吃过的菜园子里的丝瓜那种清甜。牛肉烤好,同学用剪刀,用刀切成小块。我吃一口牛肉,咿,牛肉怎么没有猪肉好吃?大厨说,猪肉肥瘦相间,口感更好。再看那烤好的香菇,中间沁出了汪汪的水,洒上一丝盐,鲜美极了。再喝上一口,神仙也做得了。你如果有兴趣,不防试试。
就这样说笑、聊天、唱歌,一边烤一边吃,真的有点醉人。想起朋友咏为我做的煎豆腐,她是治理一个家庭如烹饪小鲜的女子。慢慢觉得,家常的饭菜最是养胃,平淡就是最好。
厨房是聚集一个家庭精气神的地方,是可以让人快乐得闻鸡起舞的。餐桌上的聊天,真好。我们家的厨房,也得有个大大的长方形的实木桌子。一家人在餐桌上聊天,吃饭,小孩子也可以在餐桌上写作业,看书。春节一家人围坐在一起,包饺子,谈天,说笑,喝茶。里里你是要吟首诗或讲个故事的。等你长大,你会讲,巴依老爷,阿凡提,乌溜溜的小叫驴,你是全家人的骄傲。
吃完烤肉,大家一起清洗盘子和打扫。人多力量大,善后工作完成得又快又好。家庭影院马上开始了,同学或坐或躺在房间柔软质地的线毯上,水果已切好摆盘,物质和精神都有了。