今天是个周末，孩子们可以多睡一会儿，我就先起床给女儿们做她们爱吃的葱油饼，为了统筹利用时间，我打开手机边听我的薄荷英语边不徐不疾的在灶台忙活。

温水加盐和面，打入一个虫草鸡蛋，葱花切的细细，面纪子擀的薄薄，开火小火烘烙，一会儿淋一些自酿的花生油，香味儿顿时就弥漫开来了，饼的颜色也愈发发黄发灿的好看。

第一个很快出锅，铲进备好的盘子，香喷喷，颜色也刚好，不糊不嫩，层次也清晰。想着一会儿爱人孩子起来就可以享用，内心无比的喜悦。

这是带着爱的平淡无奇最家常的食物，却每每让我有着最温馨的回忆。

小时每次去姨家，姨都会为我们张罗做好吃的，要么炸丸子，要么烙油饼，都是我们爱吃的，我们家孩子多，母亲没有耐心做这些麻烦的饭。但每次到姨家，姨印象中无论多农忙，都不嫌麻烦的挽起袖子，乐呵呵的和面准备材料，让我们等着吃。

姨的厨艺比我妈好，在我家麻烦的饭，硬菜等都是爸来做的。我姨麻利，一会儿功夫热腾腾的萝卜或豆角或南瓜丸子，就出锅了，金灿灿，油碌碌，香气四溢，丸子趁热吃，食材都是应季最新鲜的食材，吃起来那叫一个美味和过瘾。在我家似乎好吃的饭总不能敞开吃，但在我姨这里却可以。

姨烙的油饼也是一绝，姨舍得放油，烙的层次分明，可以揭开次第享用，又软又香，到现在我也烙不出姨烙的那种层次感。

我在厨房有条不紊的忙碌着，思绪却不知不觉顺着藤蔓游离到了很久远的儿时。

我确实有好久没有见姨了，姨现在也六十有余，头发都白了一些了，皱纹也悄悄的占据了额头。但想起姨就会浮现出她老人家慈爱的笑容，又仿佛听到她让我吃她的大柿子大石榴。

我许是想家了，想我的姨和我的妈和我的亲人们了吧。孩子们小，我现在回去的时候少了很多。

我一边烙我的饼，一边默愿，愿我的姨和姨夫，我的亲人们，无论分散在何地，永远安好。

也愿我们都有可回忆的爱的味道。

图片发自简书App

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