早上在西安吃肉夹馍,中午就可以到成都吃火锅!这个愿望今年就可以实现啦!连接成都和西安的西成高铁于5月8号试通车完成,并且有望在今年国庆期间开通。
还未正式开通就火到不行,先来看看有哪些亮点!
|首条穿越秦岭和大巴山的高铁,高铁行驶在崇山峻岭之中,沿途风景极美。
|路程时间短,开通后两地时长将由十几个小时缩短至3小时左右,一个上午就能到达!
|票价便宜,以往两地最便宜的往返航班都要上千,现在高铁票价仅约220元!要知道成都到重庆都要150元+!
|最后也最重要的,西成高铁连接起了两座美食之都,搭乘这辆高铁,就能一次吃遍国内最好吃的两座城市!
接下来就跟着小编看看西安和成都有哪些好吃好玩的!
豪迈的西北风味
面食类
西安人对面食孜孜不倦的追求比起南方人对米饭的基本需要要来得疯狂得多,对面食的热衷造就了两大西安标志的食物:羊肉泡馍、肉夹馍。
|羊肉泡馍:泡馍是西安人的主食,地道的吃法是店家给一块馍,顾客自己把馍掰成小粒,越小越好,掰好了再让师傅加汤加肉。
图\来自蝉游记作者
|肉夹馍:一种的面饼是实的,厚厚的腊汁肉夹馍,还有一种叫老潼关肉夹馍,它的皮薄脆,一圈圈裂开,咬一口乱碎成渣。
图\来自蝉游记作者
腊汁肉夹馍的馅儿也有讲究,回民一般都是夹牛肉,肉给的真是非常多!其他还有夹猪肉的,一个下去就饱了,非常满足!
|biang biang面:西安的面食很出名,光是面条就有多种,裤带面、噪子面等,但最洋气的还是要数西安人自创的一个“biang”字,biang biang面便是其中的代表。
|臊子面:陕西的特色面食,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻,其中以岐山臊子面享誉最盛。
豪迈的西北风味
肉食类
西北美食聚集地对肉食也有着自己的想法与变化,与传统的烤肉相比,西安有、有香滑嫩软的麻辣羊蹄、还有人气超级火爆的腊牛肉等等,或许只有在西安回民街才能满足你的“肉”欲。
|麻辣羊蹄:作为回坊特色,牛羊类制品是这里的独门绝活。所谓“麻辣羊蹄”,其实既不麻也不辣,而是香滑嫩软。
豪迈的西北风味
甜品类
香甜软糯的点心,会吃爱吃的西安人当然也不会放过,如果你是个热爱甜食糕点的人,在回民街绝对会像掉进了白米缸那让幸福满足。
|蜂蜜桂花糕:蜜汁桂花糕 香气十足 不甜不腻~
|镜糕:传统的镜糕是玫瑰味的,也有改良后的卡通镜糕,非常漂亮。
巴适的成都美食
面食类
成都人的面食都已麻辣味为主,一早上起来胃口就被打开。初到成都,可以先尝试清汤或者少辣哟~
|甜水面:甜水面也相当出名。面条非常的劲道,酱料也是偏甜口。
|肥肠粉:红薯粉特别筋道,配上肥肠独特的的香味,酸辣可口。
肥肠粉和脆香的锅盔可谓是绝配,先咬一口肉香四溢的锅盔再泡到肥肠粉的汤汁里。这味道只有吃过的人才知道有多赞!
|凉粉:凉粉外面的调味汁看起来很浓稠,料汁和辣椒将每条凉粉包裹起来,味道咸中带甜,甜中带辣,很好吃。
巴适的成都美食
肉食类
成都的肉食种类非常的丰富,不同意西安那么豪迈成都的肉食更加精致。既有清淡滋补的,也有颜色诱人的麻辣系列。
|老妈蹄花:蹄花炖的特别软却又不腻,配上特质的蘸酱吃更不错哟~
|兔头:成都的卤味非常的好吃,特别是辣卤。而兔头不得不说是其中最独特的一项。
巴适的成都美食
火锅类
|火锅:成都火锅多创新,除了传统的牛油火锅还开创了清油火锅等。必须点上满满的一大桌才满足呢!
|串串:人多的时候吃火锅,人少的时候撸串。可以吃到的菜品更多,也更入味。
巴适的成都美食
甜品类
|糖油果子:裹了一层芝麻,外酥内糯,香甜可口,一串的价格也不贵。
|蛋烘糕:超级人气的小吃,各种馅儿可以选择,推荐肉松奶油馅儿。
吃了美食别忘了好好逛逛这两座美食之都!
在西安你可以环游城墙一圈,看尽古城风貌。
也可以去看看看秦始皇兵马俑,感受千年遗迹的魅力 。
晚上可以到大唐芙蓉园观看舞台剧也可以欣赏夜景。
在成都最重要的是感受这里休闲的氛围,早上逛一逛宽窄巷子。
或者去杜甫草堂和武侯祠散散步,晒晒太阳。
找个上午去熊猫基地看看懒洋洋圆鼓鼓的大熊猫。
晚上到春熙路购物或者去九眼桥看夜景泡酒吧。
去这两个城市不需要太多的攻略,只需要带着你爱玩的心和热爱美食的胃。怎么玩都能玩出你想要的感觉。