最近由于鼻炎发作，喷嚏咳嗽不断，甚是难受。中医西医也都看过，然并卵。孩子开学后，妈妈作为一名优秀的工作日“保姆”来为P小姐一家接送小孩和煮饭。都说有妈的孩子是块宝，奔4的我在妈妈眼里还是需要好好宠爱的宝贝。
每天早上的一大碗热腾腾的姜末蛋炒饭就是妈妈对我的宠爱，说吃了能驱寒，对鼻炎有帮助。我每次都嚷嚷：“这么大碗，吃完要变胖了。”妈妈每次都回：“就那么一小碗，全吃了啊，多吃对身体好。”我边吃边还嫌弃姜末太辣，然而，内心却是暖暖的，我想这就是幸福的味道。
妈妈第一次给我做姜末蛋炒饭的时候提到，她年轻在月子里，爸爸就每天给她做姜末蛋炒饭，言语间透着爱的味道。然而，在我眼里妈妈和爸爸的感情算不上非常恩爱，妈妈会更爱爸爸一点，付出更多一些。因为爸爸有着知识分子的高傲和固执，骨子里也许看不起妈妈就是一农村妇女。于是，妈妈的很多建议和提醒，他都置之不理，导致一生中经历大起大落，很多尝试都是失败的，很多决定是错误的。妈妈看在眼里，急在心里也没用。这也是爸爸离开后，妈妈经常在我们面前提起的她的委屈。我能理解妈妈甚至我还开玩笑问怎么就没想过离婚呢？妈妈说不是没想过，而是想过了才不能走。我当时很不解。
那天，她跟我讲姜末蛋炒饭的事情，我好像突然明白了。人生也许大多时候我们都在应付各种鸡飞狗跳，这时候我们觉得人生不值得，昏暗无光，但也许就是一碗姜末蛋炒饭的美好，能够支撑着我们穿过山和大海去发现和创造更多的美好，为自己，为别人！
妈妈的姜末蛋炒饭
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