这样做面包，简单又好吃，颜色金黄诱人，松软可口，太好吃了！
记得三年前在武汉学习的时候，住的地方楼下有一家很小的面包店，他们家的面包比较有特点，有点像自己家做来吃的，颜值不像普通面包店那么高，但是味道却非常好吃，可能是甜度刚好是我喜欢的。平时我不是特别喜欢吃太甜的东西，一般面包店的面包或者蛋糕都非常甜，所以很少买到符合自己口味的甜点。
前段时间在各大平台看到用电饭煲做面包，于是我就迷恋上这种做法了，长假结束后我基本每周都会做一次，主要是最近天气热了，发酵也非常方便。一般周末做了，第二天的早餐就不愁了，甜淡是自己喜欢的，然后慢悠悠地吃完早餐再去上班，一天的心情都会愉悦很多。今天就把3种懒人版的面包做法分享给大家，有空都可以试试哟！我们一起来看看怎么做的！
【电饭煲面包】
所需食材：
高筋面粉500克、白糖40克、酵母5克、豆沙适量、牛奶适量、黑芝麻，葡萄干等适量，所有的配料可以根据自己口味自行调节
具体步骤：
1、先用温牛奶和面，边加牛奶边用筷子搅拌成絮状，然后加入20克玉米油（用黄油更好，不过家里的用完了），揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒发至两倍大。
2、发酵好后，揉面排气，可以多揉一会儿，面团会更光滑。为了颜色更好看，我加了一点南瓜泥，所以面团是黄色的。
第一种做法：
3、分成大小相等的剂子，然后擀皮，最后放上豆沙，像包包子一样包好。
4、电饭煲内胆刷油，以免粘住，把包好的面包生胚状直接放入电饭煲，表面涂上一层蛋黄液，撒上黑芝麻，我又撒了一层椰蓉，没有椰蓉可以不加。
5、再次发酵30分钟左右，然后按下蛋糕键。（如果家里的电饭煲没有蛋糕键，就按下煮饭键，我朋友试验过，也成功了。）
第二种做法：
6、包成包子之后，封口朝下用手压平，继续擀成这种牛舌状。
7、然后对折一下，再卷起来，卷成花朵状。这样虽然比第一种造型麻烦一些，不过里面的豆沙分布均匀，是一层一层的，吃起来口感会更好。
8、同样是刷一层蛋黄液，撒上芝麻，这次是白芝麻，黑芝麻会更明显一些。放了几颗葡萄干，上面撒了一层椰蓉。继续发酵至两倍大后按下电饭锅的蛋糕键。
第三种做法：
9、毛毛虫造型，也就是我们平时说的长条面包，擀成牛舌状后用刀轻轻切出1厘米左右的纹路，注意不要切断，切到看出豆沙就可以了。由长形的一边开始卷，卷成一个卷，注意两头封紧。这种长条面包不要太长了，不然电饭锅不好放，一次最多可以做2-3个。
10、同样也是刷上蛋黄液，撒上黑芝麻继续发酵，发酵后按蛋糕键。
11、等到电饭锅自动跳闸后就可以出锅啦！热腾腾的面包，趁热吃的时候特别香软。
这是第一种造型出锅后的样子。优点是简单。
这是第二种造型出锅后的样子，又松又软，豆沙一层层。
这个是第三种毛毛虫造型的出锅后的样子，同一种面包我已经做过很多次啦，所以一次分享给大家！
怎么样？是不是看起来都很美味呢？如果你也喜欢吃面包，又担心外面的买的面包不卫生，那就可以试试这种方法哟，简单又好吃，香喷喷的面包一出锅，可以治愈所有的坏心情呢！赶紧试试吧！
以上就是小鹿今天给大家带来的美食分享，如果觉得小鹿的作品还不错，赶紧点赞+ 收藏、评论哟，也欢迎关注：觅食小鹿，期待和您一起分享更多美食！
（友情提示：本文由【觅食小鹿】独家原创，禁止一切洗稿、搬运、抄袭行为）
