办公室美女11枚,男士只一人。“三八”前夕,聚餐鱼庄。连唯一的男士都因家有急事爽约。一群女子更是无拘无束,放开了整。
鱼是花鲢,店家刀功尚可,片薄而大,汤汁亮而味足,麻辣鲜香,Q弹细腻,很是令人食心大动,一会儿功夫,桌上已是鱼骨累累,杯碗狼藉。
店家收了鱼骨,重新点火,大家拿了各自喜欢的配菜倒入锅中。木耳、魔芋、豆腐、面块、山药、南瓜、冬瓜、平菇、金针菇、茼蒿……一样一点也是一大锅了。
整装稍息,重新提箸,各自寻得所爱,大快朵颐。忽一小妹问:“咦,你怎么不吃茼蒿菜啊?”适时嘴里正塞满了青叶,抬头一看,问的并不是我。“我不喜欢吃,叶子菜全裹的是油。”“怎么会呢?你把油捋一下就是噻。”“啷个捋?”“喏,看我看我!”我在沸腾的锅中捞了一夹,放碗里,佐料里一搅,用牙咬着茼蒿茎,用筷子夹住整颗茼蒿,轻轻往下一捋,油就顺着筷子,流入碗中。惊得对面的姐大跌眼镜:“还可以这种吃法?”“那不然呢?”我们异口同声地说道。她说她从来不知道还可以这样吃。我亦是吃惊,我一直以为,她们不这样吃是因为矜持,我等这种粗鄙的动作难登大雅之堂,想我等市井小民在路边小店,无甚形象可言,何况人生难得食逢知己,何不恣意洒脱一点?不曾想,居然她们是洒脱不起来。
做为一个土生土长的重庆人,火锅、汤锅是生活中必不可少的吧,居然有人真的不知道如此技巧?我一直认为这是一种本能,其实不是!生活中我一直认为是本能的小事常常不是本能,恰恰是很多人根本不知道的东西。我百思不得其解,姐姐说,其实是因为很多人并不如你一样活得这样细致,这样累!我不禁愕然——难道,这就是我活得累的原因?