因为今天是元旦放假，所以早晨只在八点起床,昨天跆拳道教练讲说今天早上八点要到道馆进行考级闭幕式表演,而我却刚好八点起床。来不及，就在外面的洗唛哆面包店买了一个鸡肉餐包吃,吃到一半已经8点17了。来不及就把剩下一半钻进这乎的口袋,急满冲向道馆,到了道馆，还好他们还在排队准备迎接考官。
不一会儿，考官到了，我们爆发出热烈的掌声，进行喧唱国歌。然后考官宣部第三十五届晋级考试开始,因为我们是本次考级的助理，所以就在边上巡逻管理秩序，差不多到了11点换我们黑带班进行闭幕式表演，我们上场表演了道舞气势很足，打完了道舞，开始表演特技，这也是本场中的经典底下的学员们最爱看的表演节目，先是我一个跆拳道朋友进行马步端冲拳三连击破木板，然后一个前踢破木板加一个360旋风踢破木板，接下来是两个人同时横踢接双飞接360旋风踢进行慢跑跳前踢破木板和慢跑跳横踢破木板接下来是我用后旋踢木板，然后接下来表演的学员们打太极七章和跆拳道道舞。到最后一个结尾的时候有两个540破木板，因为木板中有彩花，所以被踢破的时候会有彩花飞扬四浅还有木板被踢飞出去的样子，底下学员都爆发出热烈的掌声,考官们也骄傲的为我们竖起大拇指……
早上的考级就这样结束了，中午我吃完午饭在家里看了会电视，然后下午妈妈带我们去沃尔玛玩，突然我有个奇思妙想的想法，我叫妈妈给我买两块牛排，我买的是哥根廷的原切牛排妹妹买原切黑胡椒儿童牛排。
下午回到家就五点半了，到了晚餐时间，我就和妹妹把两块牛排放到热水里解冻,解冻完之后，因为妹妹不会煎牛排就交给我来煎。我不负重任的开始煎了，我先切好蒜,然后起锅烧油等油温到了一定热度的时候，我就放入蒜爆香，然后放入剥好的两粒虾仁，油爆好之后我给它盛入碗中，这时放入牛排，等到两面焦黄的时候再进行一下两面翻煎就摆样装盘。妹妹的香酥牛排煎好了之后就换我的牛排开始煎了，煎完之后我尝了一下，因为牛排里面有牛筋，牛筋里带着一点黄油而黄油的香味已经淋漓尽致的融入到牛排当中，这时秘制的黑胡椒淋到牛排上将会今人回味无穷。不过我是一边吃着带有黄油香味的黑胡椒牛排，然后一边配着炸虾仁喝着粥，因为俗话说中国人还是离不开米饭"民以食为天”。因为这样才是绝配!等我吃完之后，我也迫不及待的问了下妹妹，我煎的香酥牛排好吃吗？妹妹连说好吃好吃，瞬间成就感蹭蹭的往上升，就像珠穆朗玛峰一样高!不过就是有点筋，妹妹有点吃不动。当然，我也没煮多熟，所以我又爆油稍微翻煎了一下……就这样，晚餐时间就愉快的过了!
晚上因为明天要上学，所以我就整理了书包，写了写简书，然后看了会儿电视，愉快的洗澡，睡觉了!
