哈，早餐？是什么？
匆匆忙忙的上班族早就对“早餐”这件美好的事情无暇顾及了，特别是在温度低于18度的时候。宁愿在被窝里纠结到哭，也不愿在赶早的公交车上哆嗦的笑。全勤又如何，我有暖被窝；年终闹哪样，我有暖被窝；早餐是什么，我有暖被窝。
究竟，早餐可以是什么呢？
包子、馒头、花卷……简单，又不简单，品种繁多。包子分荤素，叉烧、三鲜、大肉各自美味，豆沙、流沙、梅菜也毫不逊色。馒头早已不是旧时的模样，不断推阵出新，黑麦的，玉米的，红糖的，开花的，连花卷也蠢蠢欲动要创新了。
你们家乡也都是它们吗？
这个位置应该留给粉和面。一大盘，素的肉的蛋的，炒拌均可；一大碗，也是素的肉的蛋的，有暖暖的汤。这里还有一位路过的——瓦罐汤，从省会南昌向周边辐射开来，完成了赣粤的无缝对接。瓦罐汤品种超多，肉饼系列、排骨系列、甜汤系列，还有从正餐的桌中继承过来的大汤。早上若是没有这碗味道丰富的汤，如何将息。
这是一个比较洋气的型，标配基本是有一杯牛奶，加各花色的面包，蛋糕。此型胜在奶香十足，吃起来也好看，吃完嘴角都不用擦了。但不可否认，它们丰盛。面包可以是北海道的，也可以是瑞士的。蛋糕可以是戚风的，也可是以天使的。它们除了能配牛奶，和酸奶或是麦片配起来也是不错的，就看你喜欢它们和谁一起了。
占位型：清汤、馄饨、云吞，傻傻分不清楚，总之是有皮儿，有馅儿，有汤。这，又好像是在说饺子了，汤里的饺子。这个时候，锅贴会来凑热闹。它已经被油压榨得失了原型，但，成了另一种味道，也是很不错的，你觉得呢？
插队型：粽子、煎饼、米糕……好像突然就多了很多选择，有些手足无措了吧。别忘了，还有油条和豆浆没来，它们不是起得特别早，就是容易迟到。不过，好喝的豆浆基本都是自己煮的。呃，不是它自己，是我们自己。浓郁的，甜淡适宜的，很幸福。
遗忘型：稀饭，必须有稀饭。最容易被人们忽略的，不但可以裹腹，还可以养胃。米是百搭的，加些红薯就是粗粮了，加些红豆就能补血了，加些猪肝就变荤了。它还可以造就一颗“吸天地之灵气”的有壳蛋，和稀饭一起煮的蛋特别香。不信你试试，要带壳哦~
早餐其实很简单，却很重要。无论哪种型，有就行。对自己好一点，不要等身体旧了才想着给它保修。
