那天,等我上班回来,孩子已经准备蛋炒饭了。
因为在电话里已经交代过,该放些什么调料,所以看着孩子已经打好的蛋糊糊,我并没有十分在意。
一转身,我就看到水槽边上居然还有孩子已经切好的、洋葱、牛血和泡菜,我就告诉孩子:“孩子,下次记住了,蛋炒饭就是用蛋炒,最多就放点青菜类的东西,其他东西就别放太多,否则味道太杂了,不好吃,而且对胃也不太好。”
后来,孩子就把自己准备好的东西拿去炒饭了,而我就做田螺汤。第二次蛋炒饭的孩子,居然把东西放进锅里盖上锅盖就以为万事大吉了——他就悠哉地坐在一边休息了。
不一会儿,厨房就发出一阵阵刺鼻的烧焦味,刚开始我还以为是我的汤烧焦了呢,后来才知道是孩子的蛋炒饭出现问题了——因为东西太多,孩子炒得不均匀,所以就烧焦了。
反正都炒焦了,我也没有太多责怪孩子,就告诉他东西下锅以后,一定要守着,而不是坐着等,那样是吃不到饭的。
在吃满是焦味的蛋炒饭的过程中,我居然在饭里吃到了肉丁,而且还是牛肉丁。
这时候我很认真地告诉孩子:“孩子,以后你千万记住了,不管做什么饭菜,都不能往里面放太多的配料,这样不仅容易烧焦,而且还可能出现食物中毒!因为每种食物煮熟需要的时间是不同的,尤其是肉类,万一没有煮熟,是很容易拉肚子或者肚子痛的!