在近代史上也有农业革命，现在我们来看看几万年前智人的农业革命。人类曾有长达250万年的时间靠狩猎采集维生，直到大约1万年前，生活方式才大幅改变，开始全心全意地照看几种特定的植物，这就是农业革命。如果不是从生存和繁衍的演化角度衡量，农业革命所带来的非但不是轻松生活的新时代，反而是更辛苦、更不满足的生活，可以说是历史上最大的一桩骗局。
人类以为自己驯化了小麦，但从小麦的角度看，本质上是它驯化了我们，而成功晋升为地球史上最成功的植物。一万年以前，小麦只是无数野草中的一种，短短一千年后，就传遍了全球，占据全球大约225万平方公里的耕地面积。
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