多吃水果能养生?

很多人都认为,每餐吃上水果是健康饮食的标准。有人拿水果当饭吃,不吃菜和主食,甚至有人认为一天中不同的时段,吃不同的水果,会有不同的滋养效果。

但是水果应该怎么吃?什么样的体质适合吃什么样的水果?我们其中的很多人是不知道的。

中医上有一句话叫:宁事温补,勿食寒凉。意思就是说我们吃东西要吃温热、甘淡、性平、补益正气的食物,不要去吃寒凉的食物。而水果中大多数都是寒凉属性的。所以古人并不多吃水果,特别是女子老人体弱,生病的人就更应该控制水果的食用量。

中医将没有达到人体体温的食物,都叫生冷食物。多食生冷水果就会伤及肺。特别需要注意的是很多咳嗽患者有一个错误的认识,他们只知道梨能治咳嗽却不知道离只能治肺热咳嗽;肺寒引起的咳嗽症状,吃梨的话只能适得其反。

此外,多吃水果还容易伤及脾胃。我们的脾胃是喜欢温暖的,所以,平时我们应吃温热的食物。对于脾胃虚弱的人更应该多吃温热的食物。

让我们重新认识一下水果吧。

偏温性的水果有:苹果,桃,梨,杏,木瓜,樱桃,橘实,大枣。

偏寒性的水果有:梨,葡萄,程又,柿子,山楂,猕猴桃,香蕉,枇杷,番茄,杨桃,桑葚,罗汉果,芒果,哈密瓜,甘蔗,西瓜等,瓜类的水果都有寒性。李时珍认为:“刮性最寒,曝而食之尤冷。”

什么都是有两面性的,特别是水果,我们只能适可而止,不能过多的贪求。


作者:道长归来

2018年9月21日,于北京八里桥。

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