Tom教你三道家常菜

大家好,我是一名十一岁的六年级学生。我从九岁就开始学习做饭了!

现在你的父母还在为你做饭吗?我们现在长大了,是时候来好好孝敬父母了,学会做饭给他们做一桌美味可口的饭菜吧!

我教大家几道我最拿手的饭菜。

先教大家一道最简单的菜;西红柿炒鸡蛋,这道菜是最简单不过的了。两个西红柿、两个鸡蛋、油、盐。先放油,然后把搅好的鸡蛋倒进锅里去。等到鸡蛋的颜色呈金黄色的时候,再把切好的西红柿放进去,在翻炒的过程中要记得加盐。这样这道西红柿炒鸡蛋就完成了。

第二道菜是很多小朋友们的最爱,那就是炸薯条。我们在肯德基吃的薯条都是用机器加工出来的。他们是用一锅油炸出来的,在家里为了省油,只用放一点但不要太少。土豆的量你可以自己决定,先削皮然后切成条状,用水冲洗之后放在一边。此刻可以在锅里倒油了,等油烧热了就可以把土豆放进去。需要注意一个问题,因为用锅炸所以要用筷子勤翻。过上几分钟,金黄金黄的薯条就做好了。

最后一道菜是我的最爱,那就是炒青豆!先准备豆子、油、盐、青辣子、酱油、剁椒酱、肉。首先接一锅水,烧热以后把青豆放进去,这样是为了把豆子的腥味儿去除。几分钟后把豆子捞出来,现在就可以开炒了。一样,先把油烧热,把肉放进去炸,炸得差不多的时候就可以放切好的青椒,最后放豆子,放完豆子后可以往里面加酱油和剁椒了。过一会儿,新鲜的炒青豆都就好了。

我今天就讲到这里,希望大家能学会这几道菜做给父母品尝!

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