李姐家有个可爱的儿子小宝,今年4岁了,孩子三岁前,都是李姐自己在家带。
孩子三岁后,李姐要出去工作,便把乡下的婆婆接到了家里,帮忙照看孩子。
李姐和婆婆相处的还不错,但就在照顾小宝的问题上,总是矛盾不断。
比如,李姐说小宝身体弱,容易感冒,天冷的时候不要总带他出去玩,可婆婆却说,身体不好就是少练,越是天冷越要带孩子出去锻炼身体,给李姐气的不行。
这天,李姐要加班,走之前看到婆婆买了一桶花生酱,就叮嘱婆婆,千万别给小宝吃,小宝花生过敏,婆婆答应了,李姐才放心出门。
可没想到,李姐刚出门一个小时不到,家里就来了电话,说小宝被送进医院了。
李姐赶紧赶到医院,发现小宝已经面部水肿,昏迷不醒了,已经住进了重症监护室。
问了原因才知道,李姐刚走,孩子奶奶就拿花生酱给孩子吃,她觉得孩子妈太矫情,花生怎么可能过敏。
花生酱很好吃,小宝第一次吃,就吃了不少,但很快过敏反应就出现了。
小宝的手和脸都开始发红浮肿,孩子奶奶这才意识到问题的严重,赶紧给孩子爸爸打了电话。
看着昏迷不醒的孩子,李姐气的不行,大骂孩子奶奶就是个害人精,让她赶紧回乡下去,不用她再帮忙带孩子了。
花生过敏是在孩子中比较常见的,可能随着年龄增长消失,也可能伴随终生。
花生过敏是过敏者的身体免疫系统对花生成分产生过度反应,大部分人的花生过敏人群只是有轻度过敏反应。
但也有一少部分,会有严重的生理症状,引发过敏性休克,危及生命。
医生提醒:4类食物易引起孩子过敏反应,要谨慎
1、海产品和水产品
海产品和水产品导致孩子过敏也是比较常见的,平时也经常能看见有些孩子因为吃了海鲜而过敏。
鱼虾蟹贝等各种水产品都是容易导致孩子过敏的食品,尤其是一些不新鲜的海鲜、水产品等,引发过敏的概率更大。
2、黄豆及豆制品、花生、芝麻、菜豆等
很多豆类都是导致孩子过敏的原因,黄豆是最容易引起孩子过敏的食物。
绿豆、红豆、青豆等各种豆类以及豆制品都容易导致宝宝过敏。
3、坚果类
很多孩子都喜欢吃坚果类的食物,但是很多坚果类的食物都能诱发严重的过敏现象。
如:核桃、开心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁。
4、具有特殊气味的食物
一些具有刺激性或是特殊性气味的食品容易引起过敏,除了大葱、大蒜、辣椒、葱、生姜等食品外,胡椒粉、咖喱粉和孜然粉等都容易引起过敏。
饮食对于孩子的健康成长十分重要,也是每个家长最关心的,除了要注意规避容易过敏的食物,我们也要注意给孩子充足的营养。
哪些食物,有益孩子的健康成长?
植物油——秋苏籽油
秋苏籽油是一种植物油,是目前发现的含有α-亚麻酸最高的一种食物,α-亚麻酸的含量高达65%左右。
之所以建议宝宝补充α-亚麻酸,是因为其在身体中经过一系列的复杂反应以后可以生成EPA与DHA。
DHA(俗称脑黄金),可以帮助儿童提高智力和视力,而DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,长期补充更能起到提高身体免疫力、少生病。
据估计,每日食用2.1克含α-亚麻酸的植物油,即可具有与服用30克海鱼类相似的生物效应。所以秋苏籽油比较适合宝宝们食用。
主食——全麦食物
给孩子,多吃一些全麦食物,是不错的选择。
这类食物,含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种营养素。
在西方的国家里,全麦面粉,被称作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食。
营养无国界,把粗粮和面粉,混合制作主食,比如发糕等,同样能给宝宝带来丰富的营养。
蛋类——鸡蛋
蛋类,不仅是极好的蛋白质来源,而且,蛋黄中的卵磷脂,经吸收后释放出来的胆碱,能合成乙酰胆碱,乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。
但是要注意,鸡蛋也不要多吃,小孩子每天两个左右就可以了,吃多了适得其反。
水果——猕猴桃
猕猴桃,被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c。
据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克,堪称水果中的“vc之王”。
此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。
肉类——鱼肉
研究表明,鱼肉,对于孩子的智商发育,有着一定作用的。
鱼肉富含蛋白质和锌等微量元素,这些营养物质,能为孩子的生长发育提供源源不断的能量。
但值得注意的是,鱼肉携带着大量的鱼刺,在给宝宝制作食物时,一定要注意挑刺,避免鱼刺伤到孩子。