每个女神/男神都有属于自己的秘密，吃外卖这事也不例外。
同样吃外卖，有些人吃不胖，而有些人吃却长肉？
哈哈今天不教做菜，就教大家如何吃外卖也能瘦在起跑线上。
一、点外卖的奥秘
不管中餐还是西餐、粤菜还是川菜，食物主要的能量成分都只有三种：脂肪，碳水化合物，蛋白质。
脂肪指油脂，分植物油脂和动物油脂两大种；碳水化合物指糖，淀粉类主食，比如米饭和面条；蛋白质，主要是瘦肉和蛋奶类。
人吃东西时，身体同时吸收的脂肪、碳水化合物和蛋白质。
由于糖更容易被分解消耗，身体首先会消化掉碳水化合物，并将脂肪和多余的碳水化合物储存起来，对于蛋白质则需要多少吸收多少。
以下为日常几种外卖组合：
组合一:迎风长肉组合
碳水化合物+油脂
长肉指数：5颗星
例如：红烧肉饭（高碳水，高油脂）
碳水和油脂一起吃，就相当于直接供能和储存供能的能量一起上，妥妥的脂肪蹭蹭涨。
不仅如此，如果不是低升糖（一般粗粮为低升糖）的碳水，胰岛素的大量分泌会绑架你的食欲，让你越吃越想吃。
跟我读一遍：各种肥肉/多油荤菜 + 米饭/粉/面 =我就是会胖
组合二:逐渐饱腹组合
碳水化合物＋蛋白质
长肉指数：3颗星
例如：辣子鸡饭，夫妻肺片饭，鸡蛋灌饼
碳水化合物可以帮助身体供能，蛋白质让人产生饱腹感，并补充人体需要的蛋白。
瘦肉/蛋类+米饭/粉/面=还算扛饿
组合三:扛饿饱腹感强组合
蛋白质+油脂
长肉指数：2颗星
例如：烤肉，牛扒/猪扒/鸡扒，奶酪
重点是没有主食，不喝甜的饮料
蛋白质本身就刺激饱腹感，油脂也能快速让人产生饱腹的感觉。
由于没有碳水主食，胰岛素不会急速上升，就不会过快产生饥饿感。
超低的碳水很合适中午吃，同时减少人的困倦感。
以上皆为同样的分量不同吃法的对比。
对于减肥的小伙伴，可以选择肉菜各一半的组合，还可以补充维生素。
蔬菜里所含的植物纤维，还可以促进肠胃蠕动，帮助消化。
比如：苦瓜炒肉，好吃还降火；青椒炒肉，青椒中的维生素c要比柠檬还高哦～
二、外卖的吃饭习惯
要点 1：要细嚼慢咽
细嚼慢咽，给大脑足够时间接收胃吃饱的信号，从而避免吃多，把胃撑大的行为。
咀嚼细的食物，也对胃比较好。
要点 2：干湿分离缩胃大法
把食物中，水分多的和干的分开来吃。
这个办法可以非常有效的缩胃，有个朋友没有丝毫忌口，一年瘦了40斤。
（具体操作方法，关注公众号并回复“干湿分离”获取）
要点 3：避免过于饥饿
过于饥饿会让你过于渴望食物，一不小心就暴饮暴食，负罪感会让你对减重丧失信心。
这下，你知道该怎么吃外卖了没？
——关注公众号“sljstbhh”——
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