我想念奶奶打骂我们爱的声音，我想念15岁前记忆中美好的画面。多少次夜深人静的时候，梦回故里，在熟悉得地方寻觅熟悉的味道。家，不管我们走得有多远多坚决，我们始终走不出记忆。我在这里，家就在那里，风筝飞了，可是线头还在…永远都在，奶奶，我 好想你！我想吃你做的香肠了…
记忆中幸福的味道，那必须是在15岁之前，每年和爷爷奶奶一起过年的时候。我爸爸兄弟姐妹一共5人，除了姑姑嫁出去不在家住外。在我15岁之前，爷爷奶奶以及爸爸的兄弟们都是住在一起的。全家老老少少一共22口人，全都住在爷爷家里。这确实是个很庞大的大家族。
因为家族庞大，所以每年过年就非常热闹。印象中，小时候的过年都是从农历12月1日开始的。从1号开始一直到大年30，整整一个月，整个家族的女人们就开始筹备过年了。
每到那时候，我们几个小朋友放学回家第一件事情就是跑到奶奶房间去找吃的。奶奶房间里有个大柜子，里面总是装满了各种吃的，快过年的时候就更多了。每种吃的用大袋子装好，一袋袋的码好，跟小山式的。饼干，黑芝麻饼，白芝麻饼，白糖麻花都是我们的心头好。当然，还有她舍不得吃的那些叫得上名字的品牌小吃。孝感麻糖，武穴酥糖，黄石港饼等等，有些是别人送的，有些是自己准备的，都被她藏在房间阁楼上的一个米缸里。每次，我们贪嘴想吃了，就会上去拿。好几次被奶奶逮个现行，她常常抱怨说：你看你们几个这么贪吃，以后怎么办呦，要把自己吃穷的。“说着就要把我们赶走，但并不会太生气。然后下一次，我们在同样的地方还能继续找到吃的。那时候我们常常笑话奶奶太不会藏吃的了。
整个12月备年货的过程中有两件大工程是很耗体力的：一是做腊肉灌香肠，二是做油炸的年货。做腊肉灌香肠差不多是从12月中旬开始，那段时间家家都开始买肉买鱼收集猪小肠。这些清洗处理后的小肠肠衣要用来灌香肠。家里个个都是好手，只见我大婶手起刀落，一层如纸薄的肠衣就出来了。清洗后，洁白发光。然后我二婶就麻溜的将调好的肉一点点的塞进去，然后挤出一节后就扎个小结节。然后再串上挂钩将香肠晾晒起来。这时我奶奶就会拿根针给每节香肠穿几个小孔。神秘的说：“知道咱家为啥香肠好吃吧，就是这里面的功夫。“后来，我发现其实每家都是这么做的。
忙完了腊肉，在20号左右就要开始炸年货了。那是我们最开心的时候，那时也刚好放寒假在家里。天天等着吃，舍不得出去玩。每每这时候，都是我二婶和我妈负责做，我大婶负责掌勺，我奶奶全程指导。油炸藕圆，萝卜圆子，肉圆子，还有藕夹。那个味道，别提多好吃，现在想起来都想流口水。常常是一锅刚出来就被哄抢一空了。
等到大年三十的时候，在客厅里摆上2个大桌子，大人坐一桌，小孩子坐一桌。我爸爸掌勺，奶奶统筹，到开饭时间，一盘盘菜从厨房里端出来。那时的我们那里知道这里面的辛苦，就只顾着吃喝玩乐。小朋友一般都是吃得快的，看完了我们就乖乖的坐在客厅里等着。等着大人们吃完后，把爷爷房间的电视搬出到客厅来，并在客厅里用柴火生起了火炉，全家围在火炉旁一起看春晚。
那是我记忆中最幸福的时刻，一边吃着萝卜圆子，一边吃着奶奶珍藏的各种小吃，耳边是电视里春晚节目的精彩声音，小孩子的打闹声，大人们聊天的声音还有麻将声全混在一起，热闹非凡。15岁之后，爸爸的兄弟们开始各奔前程，再也没有时间像以前那样聚在一起，全家同心同力筹备过年了。那些记忆中幸福的味道，滑而不腻，口齿留香的香肠，好吃到爆炸的油炸藕圆，萝卜圆子再也没有机会吃到。可是那时候的味道那些场面已经深深映在我脑海里，弥足珍贵。我永远不会忘记。
