被誉为“世界客都”的广东梅州，是全球最具代表性的客家人聚集地（自秦朝开始，饱受战乱的大批中原汉族人南迁，经赣南、闽西到达广东梅州等地，远离故土客居他乡，故被称为客家人，他们有自己独具特色的文化，是汉民族的一个分支）。海外华人华侨和港澳台同胞中祖籍为梅州的多达800万，其中台湾500万客家人中就有180万祖籍在梅州，东南亚一些国家原政要李光耀、英拉等祖籍均在梅州。联合国教科文组织在2013年将中国唯一移民纪念项目-中国移民纪念广场设立在梅州市梅县松口镇，梅县也是叶剑英元帅故乡，所以梅州必去。

         2019年3月27日晚，我乘火车从潮洲到达梅州（梅江区），住宿在火车站附近。很快获得确切信息，松口古镇和叶帅故居都在梅县（现已改为梅县区），且在同一方向，两个景点可一并参观。

         1、叶帅故居

         叶帅故居处有公交站，下车过公路就是景区大门，我到时正有一批小朋友在排队等候进入景区参观，顺拍几张照片。

        以叶帅祖父名字命名的福智堂，由在南洋谋生的叶帅伯父们寄钱回来，叶帅父亲（图4左1）主持修建（1911年始建，历史八、九年建成），抗战时期叶帅的儿女曾在此居住。入门处对联高度概括福智堂：智者谱春秋，福门出将帅。

       叶帅故居是泥砖砌筑的客家围屋农舍，属梅县雁洋镇虎形村，1897年叶剑英在此出生，并度过童年和青少年时代。叶帅故居建于清代，共有15间房，其中有4间属叶帅家，所有房间按原貌陈列，免费对外开放。（图3 叶帅的父母亲卧室，7、8家里的农俱、家俱，图9厨房）。

         故居左侧建有叶帅纪念馆，馆前有2米高的叶帅铜像，门楼上镶嵌着杨尚昆题写的“叶剑英元帅纪念馆”。门楼两边装饰的浮雕，反映了叶帅的革命生涯。

        馆内陈列着叶帅各个时期活动照片。叶帅曾于1951年、1953年、1971年和1980年四次回到故居。

        图一左起、1 图二右2为叶剑英：

       参观完故居，已近中午，得抓紧时间赶往松口古镇。

         2、中国移民纪念广场（松口古镇）

        松口古镇位于粤闽赣三省交界处，其建制早于梅州，属千年历史古镇。这里是客家先民由闽、赣迁粤的落脚点和始居地之一，是明朝末年后客家人下南洋的第一站，也是周边乡镇商贸重要集散地，松口港曾为广东内河第二大港。

        中国唯一的移民纪念项目-中国移民纪念广场建在古镇港口梅江边上，在镇上下车后一直往江边走，约需20多分钟。虽然现在大力发展旅游，但这儿还未火起来，我去时游客很少。

       古镇到梅江区（梅州主城区）客车班次少，末班车下午4·30分，没坐上末班车就只有打车回梅江，这费用可高了。因而古镇其他景点我都没去，从移民纪念广场回到镇上，参观了镇上小而精致的中山公园。

        3、“客天下”景区

        “客天下”景区在梅州城边，一般是游客到梅州游玩的第一个景点，离我所住旅店较近。我坐上末班车很快回到市里，在旅店老板建议下，我走路去的“客天下”景区（坐车不方便）。到景区大门时天已黑尽，停止游客入内，我给保安讲了自己具体情况，明天一早要离开梅州去广州，只有利用晚上这点时间来看看大名鼎鼎的“客天下”。我对景区的虔诚热爱感动了善良保安帅哥，最终让我进入景区，谢谢善解人意的好保安帅哥。

        简介：“客天下”是世界上最大的客家文化生态旅游产业园，是体验客家风俗的好地方。“客天下”景区由客天下广场、客家小镇（主景点）、千亩杜鹃园、郊野森林公园、圣山湖5个分景区组成。我晚上才去，只能游客家小镇。以前这里是废弃的矿山，现在根据地形，依山而建打造出景色美丽的客家小镇，现有盘龙寨、盘凤寨、木屋群、古寨栈道等景观。我沿着盘山公路向上走，一眼望去，满山遍野灯光闪烁，晚上观夜景，超值！

          白天“客天下”景观（下载）：

         4、顺德美食

        顺德是佛山市属下最具实力的一个区，经济上享有地级市的管理权限。这里自古经济发达，商业繁荣，现在经济发展仍然良好，已成为全国最大的空调、电冰箱、热水器等家电生产基地和全球最大的电饭煲、微波炉供应基地。世界著名500强的两家企业美的、碧桂园就在顺德。（图1中国家电中心）：

        顺德不仅经济强势，而且美食文化源远流长、天下闻名，已被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号，纪录片【寻味顺德】可见其美食一二。曾在浙江嘉兴南湖旅游结识的哈尔滨某幼儿园彩霞老师（已在珠海购房居住），告诉我一定要去顺德品尝美食，否则会后悔一辈子（美食主要在大良一带）。图3、4、5下载，最后两张为桑拿鸡、桑拿鱼。

         这些信息促使我奔着美食而去顺德。2019年3月29日早上，我从梅州坐火车到广州站，买好晚上返渝火车票及寄存箱子后，立即打车到火车南站客运站，这里到顺德的公交车班次多，价格便宜（8元）。顺德跟重庆完全不同，重庆街上到处都能看见并找到餐馆，吃到美食；我在顺德下车后转了一大圈都没看见一家餐厅，顿生疑惑，这是美食之都？没关系，发扬自身长处，问询。很高兴打探到离公交站不远的顺德美食城，很大一幢楼，楼里有很多餐饮店。

        只见酒家里食客多，中老年人更多，各种美食都不错。我点了一份生菜鱼片粥和一笼香滑流沙包（图1）；生菜鱼片粥味道鲜美，非常好吃，粥里鱼片多，营养价值高，当地很多老年人用餐都吃这个粥（7·6元一份）；香滑流沙包酸甜酸甜的，与粥配合吃大开味口！流沙包8元一笼（3个），加餐位费3元，共19元。很便宜的价格品尝到绝佳美食。爽，这趟顺德来得好！

        2019年3月29日晚我在广州站坐上返乡火车，3月30日平安回到重庆。广东游历时24天（3·7-30·），完美落下帷幕。

         在此，衷心感谢广大读者们的支持鼓励和厚爱！敬请继续关注华南之旅系列（三）广西篇！