刚和老王煲完电话粥,都觉得周末在家身体状况就明显地好。周末在家没有约束,很轻松,心也格外放松。
其实在学校节奏也不是特别紧张,就是早起晚睡心理紧张。
最近找到了一个紧张中的学校生活的放松时刻——中午小团体聚餐。聚餐的方式——包饺子。
这是个活动是老王首先发起的,上周六开学,是艾杰组织的,明天是我做东了。
其实在学校包饺子很不方便——东西都得从家里带,菜板小,擀面杖不对当,七八个人一起吃饺子,放饺子的盖垫也不够用,煮饺子的时候电的火力不足,一锅饺子要煮很久,往往吃完一锅,那一锅还没熟。但是大家一起动手,氛围好啊,试想,好几个人,有剁肉的,有择菜洗菜切馅儿的,有和面的,有商有量,有说有笑,热热闹闹,充满了烟火气。虽然忙碌,但是很放松。正如一位同事说的那样,整个学校,最轻松愉悦的事儿就是来小厨房做到,在这里,身心都得到短暂的救赎。
明天要做核酸,包饺子的主力军是我们四个老家伙,老王第三节有课,艾杰第四节有课,老周情况未知,我前两节都有课。时间就比较紧张。准备工作我就再加提前做了。
上午买了三斤肉,清洗,然后切块儿,剁肉。把炒好的甜面酱倒进肉馅,葱花香油酱油料酒味精五香粉一起放进去,搅拌好,盖保鲜膜放进冰箱。
晚上准备好白菜馅儿和好面,明天到校就能直接包饺子了。
于紧张忙碌中寻找愉悦放松的时刻,给单调的生活添加一点儿色彩,真好。