因为底层逻辑在面临变化的时候，能够应用到新的变化里面，会产生出新的方法论。

搭建认知之树---和你槑玩槑了

建立一家公司，就像培育一棵树。在这棵大树上，就要先搭建最主要的枝干。

经济学，管理学，心理学，必不可少。然后，你可能会去看斯密，德鲁克，阿德勒。有了认知之树，才说明你的知识是“体系化”，“连续化”的。而不是割裂的，点状的。

2010年，玩梅boss的财务合伙人卷走了公司全部收入，北京的10家店都要运营，公司资金链断裂，屋漏偏逢连夜雨，市场开始出现大量的仿品。

危机也是转机，boss开始对公司开刀，搭建自己的商业运营模式，发掘自身特色，根据受众需求不断提高产品的质量，品牌差异化运营，公司内部分工大换血。

2018年，槑玩槑了的项目业绩达到千万量级。2020年牵手开域集团打通线上线下全渠道，拥有会员50W人，现在，槑玩槑了已经在全国开了45家店，过去一年的销售额2600w元左右。

重品质，是食品行业发展的根基；搭建认知之树，便是提纲挈领，找到问题的突破口，把握好品质的脉搏，才是“槑玩槑了”的制胜秘籍！

选对跑道---元气森林

如果你搜索“元气森林”4个关键词，你会发现这是一家媒体很爱写的品牌，4年估值140亿、突进式增长、走红逻辑……营销圈仿佛形成一个共识， 元气森林就是众品牌中的流量明星，谈网红品牌必举元气森林，谈营销方法论必解读元气森林。

但是每一个品牌增长的背后，是艰难的成长史。

“在外界看来我们好像是一夜起来的网红品牌，并不是。”

“在元气森林很早期的时候，那时候零碳的概念还没有普及，我们都找不到经销商来销售我们产品，我们最早的经销商是服装经销商。”

元气森林的核心高管有游戏出身、教育出身、投资出身，唯独没有零售出身。“我们也做过很多现在看来令人哭笑不得的决策。”

元气森林也曾经在销售旺季的时候涨过一次价，“旺季一涨价，经销商就会提前囤货，产品价格体系完全混乱了。”

很早期的元气森林还出过几款产品，取名为“明明不胖”、“非常美丽”，添加了玛咖、左旋肉碱等很多功效型材料，口味和功效大杂烩。

因为选错包装瓶，产品无法储存直接报废。“那个时候才知道原来销毁这些东西还需要花大几百万。”Uki说，元气森林最艰难的时候产品被成箱的拿到海鲜市场冰鱼。

4年间不断修正中，元气森林逆风翻盘。2019年618，元气森林拿下天猫饮品类TOP1，2019年双11，全网销量第二，打败可口可乐、百事可乐，2020年成为首个登陆天猫超级品牌日的水饮品牌，元气森林变成了水饮巨头们的头号劲敌。

元气森林很看重团队建设，在招聘中，Uki更喜欢那些有理想、坚韧、用户第一、利他主义、聪明做事、善于总结方法论的员工。

“中国的食品文化、基础设施、商业效率都是最高的，但是中国还没有出现世界500强的赛道就是食品，我们抱着不成熟的小愿景希望未来元气森林能进入这个行列。”

文艺加上真诚---乐纯酸奶

2015年，一篇名为《三里屯从此多了一家价格很奇葩的乐纯酸奶公司》的文章一天之内被疯狂转载，点击量迅猛暴增至100w+，酸奶品牌乐纯开始走红于网络。

乐纯，起家于三里屯一方30平米的店铺，2015年，店内只有三五人，全透明式厨房，在三里屯这个寸土寸金的核心商圈并不打眼。

乐纯是艾琳和先生刘Denny共同创立的，也是他们爱的结晶。当时两人找来蒙牛第一条低温产品线的负责人元叔，将全透明式厨房的一半空间用作产品发酵研发。

2014年底，正是微信公众号井喷阶段，文字爱好者都变身为公众号内容创作者，艾琳和Denny是最早一批在公众号分享做产品心得的创业者，文艺加上真诚，乐纯很快在小范围内虏获了一批忠实的粉丝，她们被乐纯所吸引并促进消费、转化。

这就是最早的公众号引流、裂变案例。

“乐纯是一家并不大的公司，做酸奶是一件很简单的事情，做着做着我们觉得不应该只局限在30多平的空间里。”

于是乐纯开始融资，开启加速跑。

“大家喝到的乐纯酸奶都比较浓稠，是因为我们在2015年的时候就买了一套德国的进口设备，这在当时是很勇敢的，我们在公司规模很小的时候就敢投这么多钱。”

“一家公司的气质一定和创始人的气质最相似。我希望乐纯酸奶有生命力的品牌，能够被赋予更多意义感和归属感。”

互联网+农业+品牌---十月稻田

中国大米年消费约7000亿吨，粮食赛道是一个拥有30亿规模的的存量市场。说起十月稻田，粮食圈里几乎无人不晓。

赵文君和丈夫王兵都是辽宁人，两人从夫妻店开始创业，做粮食收购。

十月稻田在过去一年年创收达17亿元，日加工水稻能力3000吨，年生产能力150万吨，物流团队可确保700多种粮食产品的全国覆盖。一袋包装产品从制到销只需3-7天，赵文君说，“我们的效率非常高。”

2010年开始，十月稻田首次将大米从线下卖到线上，依靠“互联网+农业+品牌“的战略，十月稻田在10年间一直加速扩张。“我们每天都在增长。”

十月稻田以每年渠道销售占据中高端大米市场前三名，每天呈订单式增长。  

十月稻田就像是赵文君和王兵的孩子。“生完孩子，我就觉得我该做一家有情怀的企业。”

爱赋能协同是十月稻田的企业文化。十月稻田目前排位前50的中高管都是赵文君从管培生一手带出来的，赵文君说，十月稻田里有很多家境普通甚至困难的孩子，这些员工在十月稻田获得了超预期、高激励回报。

“我和我家王总对团队的价值观教育很看重，我们团队的孩子出去都特别自信，十月稻田没有人有任何背景，在十月稻田赚的每一分钱都是凭能力。”

赵文君是最早的北漂创业者。“我创业的时候没有任何背景。人只有自己有盾、自己强大的时候才有自信。在自己不强大的时候认识谁都没用。”

赵文君说，创业哪有容易的？都是九死一生。

一个人在人生的位置，通常不是由他自己决定的。但一个人在社会的位置，常常可以通过他的认知而改变。