广场里的餐厅一波又一波的换,我也不知为啥这些老板总是干不长,这不以前吃云南菌火锅的餐厅又换成了一家湘菜馆。
有一天我和朋友相约在那里吃了一顿饭,点了一盘杂菌猪肚。开始吃起来味道很不错,还想着以后又有个好吃的地了。
吃到一半的时,发现一根菌上面有个黑黑的东西,我们挑出来仔细看了一下,是一个带有翅膀的小飞虫,特别小。不仔细看还以为是调味料。
叫来了服务员,服务员把这根菌带到后厨,过了好一会儿,也没人理我们。又过了一会还是那个服务员过来说是我们看错了,不是什么虫。
我和朋友一听就有点玄乎,本来不是什么大事,但是店家把顾客的反馈不当回事。幸好我们刚才用手机拍一张照片。把这张照片拿出来给她看,这时才过来一个管事的,问她如何处理,她说这顿饭给我们打个9折。既然有了处理方案,我们也就不说了。
话说自家做饭有时也会有些小问题,这些都可以理解。有问题不可怕,可怕的是出现问题后解决者冠冕堂皇的想一带而过。
比如大家都知道的海底捞,服务真是好。等餐之前有水果,有按摩,有娱乐,等坐到座位上也是热水擦手,水果盘又来一波。中途有什么问题,每个服务员口袋里都有20元不等的优惠券,以防应对突发事件。
所以发现了问题不仅要看如何看待,如何解决这种问题,更重要的是你的这种做法其实是对发现问题的人一种尊重。