四月底,我收到了公司的辞退书,没有任何补偿,得到的理由是工作时间不够一年。
自此,在后来的一段时间,也推辞了很多份工作,打工的生涯真的累,也没什么补贴,什么五险一金,与我无缘。我说这些,很多人都不赞同,国家都出了那么多的政策,有什么理由?那我就要从我的工作开始说说,我的工作是厨师,说得好听点就是大厨,说得男听点就是掌勺的伙夫,很多人看到这个,立马会想到另一个成语,:“腰粗脖子大,不是大款就是伙夫。”幸运的是,我身高一米七,体重一直在一百三左右。话有点扯远了,一般做厨房的学历都是初中小学文化,高中的很少,大学毕业的更少,而且都是亲人朋友介绍,很少有应聘进来的。也可以这么说,在国内做厨房的,基本上都是三教九流,什么人都有,说白了后厨也是一个大染缸,想不学坏确实要有很强的自制力以及意志力。
还记得刚走出校门那时的不可一世,世界那么大,我终于可以任意闯荡。
理想很饱满,现实很骨感。
乡下是农村,家里比较穷,还记得读书的时候,也努力过,后来因为某种原因出来打工,当时真没想好自己能干啥,不挑工作,也是抱着学习的态度,心想着,只要有心,到哪里都能学习。遗憾的是,工作时间很长,不是一般的长,身疲力尽,哪有心情学其他,早忘了初心。
工作就这样断断续续的干,什么大排档,大酒楼,打荷水台砧板炒锅啫啫煲,甚至用手淘下水道,什么能做的都做,也可以说走南闯北东奔西跑到处走,那种苦那种累,从来不跟家里人提。如果工作稳定些的基本能剩点钱,我说的是如果。三天打鱼两天晒网,说的也是我们这工种。
终于停下来了,心也累了。
以后的路还是很长,也很迷茫。三十而立,所谓拼搏的年龄。但是我们该做什么,能做什么?是继续打工过着那种朝不饱夕,还是另外劈出一条血路……