（一）初学烘培
最近迷上了烘培，每逢周末都会换着花样照着说明操做，初学乍练尤为认真。待烤箱散发出浓郁香味儿时，就会知道，面包要出炉了！当计时器叮的一声响，忍不住兴奋的跑去看看，没等放凉就要趁热吃上一个。的确，外表酥脆的椰蓉咬上去，会在嘴中会发出沙沙的响声，香浓的奶酥馅料为面包起到了画龙点睛的效果。细细嚼着面包听着家人的肯定，擦了擦额头上的汗珠，嘴角不由得微微上扬…
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（二）午餐肉
前些天，偶得午餐肉的自制方法，于是，周末决定试上一试，这个提议首先得到了儿子的热烈响应，看到儿子满怀期待的眼神，马上穿鞋下楼一溜烟儿跑到市场采买食材……肉馅儿要买七分瘦三分肥，这样再用料理机打出来的肉糜才会更紧实。伴馅儿要放葱花、姜末、五香粉、酱油、白糖、料酒和淀粉糊，把所有原材料放在一起的时候，需要大力的朝一个方向搅拌。这个过程就是给肉糜上劲，这是一项挑战臂力和耐力的运动。我尝试了一会儿，胳膊就酸疼，无力继续，正打算寻找更加适合的人选时，老爸及时的出现解救了我，有了老爸的帮忙，加快了接下来制作的时间。当蒸锅冒出热气，空气中弥漫诱人的香味儿时，午餐肉出锅了！放凉后用刀切成一片片方块，端上餐桌就是一道硬菜，配上一碗米饭，满足感溢于言表。
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