安微的千岛湖——万佛湖

这个国庆节,把儿子送入学校后,与老公一起去他战友安微老家舒城万佛湖游玩。


万佛湖位于安徽省舒城县境内,大别山东麓,距省会合肥80公里,原名龙河口水库,因临湖的巨型观音岩石与湖中66个岛屿形成神奇的“诸佛拜观音”景象,又因水的源头来自风景秀丽的万佛山,而得名万佛湖。

万佛湖的美是一种静美,湖面上波光粼粼,清晰可见。湖水碧绿如宝石般发亮,微风吹过,泛起一片涟漪,水天一色,美不胜收。来到了万佛湖,感觉来到了杭州千岛湖一样,所以万佛湖也有一个小名字叫安徽千岛湖。

冲着安徽美食来的人也一定不会失望,这几天,天天吃鱼头。

万佛湖鱼头:选取万佛湖中出产的鲢、鳙鱼头,洗净加佐料,用万佛湖水,放瓦罐以火炖之。炖开几滚后用文火慢慢熬炖,直至汤浓乳白。万佛湖鱼头,由于水质清纯,鱼头新鲜,肉质柔嫩,味道十分鲜美。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容