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辞别诹访
早起，本想看看富士山，但因为远方有浓雾，未果。离开住家后，顺便在附近的一坐慈云寺的小寺院稍作停留。
慈云寺和中国还有些缘分。开寺的是一宁，浙江台州人。元朝东渡日本的僧人，做过京都南禅寺的住持。
诹访的清晨非常安静，没有什么人影，寺院内只有一个扫地阿姨，问候了一下早安然后逛了一圈。
日本国宝·松本城
离开慈云寺，上高速公路，前往长野县松本市的松本城。
日本靠左行驶，左侧为行车道，右侧为超车道。从左侧并入高速，回左侧下高速，第一次这么开还是挺新鲜的。
松本城附近有一个市营多层停车场，下车后步行十分钟到达松本城。
松本城是日本尚存的十二座天守之一，经多次维修加固，完好的保留了原本的状态，
月见橹是赏月喝酒的地方，本为迎接德川幕府的将军视察修建，虽然领导最后没有来视察就是了。
信州的荞麦还有野泽菜是比较有名的。在松本城附近随便找了家店吃午餐。午餐是荞麦面。面非常新鲜筋道，而且用来蘸的汤汁也很鲜美。
飞驒探访
觅食完毕，然后开始了整个旅程中最洗涤心灵的部分。从松本出发，向西、经延绵的国道158进入飞驒山脉，前往岐阜县高山市。
158 号国道最开始是一条平路，笔直穿过松本郊区，路旁多是泡沫经济时期遍地开花，苟延残喘到今日靠着特价勉强经营的食宿场所。
再到后面，房子越来越少，树越来越多，开始有些小坡道，车速降了下来。
再转一个弯，就在山里了。
一个人，一辆车，除了引擎的低鸣，只有风吹树枝的声音。远处的乌云在山巅翻滚，飞驒山脉在两侧层层打开。明明是白天，但静得像晚上。在这条路上开，没有一丝杂念，头也不回的进入了另外一个世界，这个世界无声地敲打着你的心灵。
（这里开始是听《你的名字》原声碟的好地方。我听的是这首“御神体”，还有"記憶を呼び起こす瀧"和"御神体へ再び"。）
日本的山里最多的不是普通的山路，而是隧道。
从一个隧道进去，出来之后是另一个隧道。
出了这个隧道，接下来的还是隧道。
这个隧道穿过去了，是下一个隧道，而这个隧道的尽头…是隧道。
最长的隧道叫做“安房山通路”（中部纵贯道），长达五点八公里。
穿过这条横跨县界的隧道，便是雪国。
过了山口，逐渐开始下坡。二十分钟后，进入飞驒山区的平原处。来到了高山市的郊区。郊区大部分是农田，自然景色丰富。远处的飞驒山脉层峦起伏。这样的风景能唤起一种原始的乡愁，无限的怀旧感油然而生。
原片中这样的公交车站，沿路能看到不少，但全程没见到一辆公交。
高山市内的街区比较紧凑。下榻的酒店虽然是一栋十二层的高楼，但必经之路上有一个仅容一辆车行驶的小路口，非常难注意到，错过了两次才进去。到酒店放了东西，出来逛了逛。
酒店附近就是分隔高山市两侧的宫川。
晚餐·飞驒牛
晚餐时间，找了家吃飞驒牛的餐厅。这家店有 A5 级别的飛騨牛，物美，但价格也不贵。
飞驒地区有一种自古传承的做法，叫做朴叶味噌烧（朴葉味噌焼き，Hōba-Misoyaki）。就是朴树叶包一点味噌，里面拌一点葱、香菇和野菜末然后烧烤。把烤好味噌的盛饭。不算奢侈的美食，但非常美味。朴树叶大得惊人，从一个手掌大，到胳膊那么长的都有。
我点了一道朴叶味噌烧飞驒牛。日式炭炉上放一片干的朴树叶，味噌上放牛肉片烧烤。
飞驒牛这样的做法，一烤起来，朴树味噌便发出了香味。拿起筷子将味噌铺开，把一片嫩滑的 A5 级飛騨牛放入嘴中，一种喜悦顿时充满了大脑。入嘴即化的牛肉，香味四溢、略带甜味的朴树味噌，时空永远停留在了这一刻。
说起来，《你的名字》中出现过一个飞驒牛的广告。
飞驒的魔力才刚刚开始。晚安。
