这个白茶预防感冒呢，今冬试了几次，都成功截住感冒君，所以详细说说:
1、茶：寿眉，牡丹（3年以上），越老越好。但前提首先你的茶的源头要清楚，因为茶很难从包装上确定内容是否名副其实，寿眉能便宜些，白牡丹贵些，3年以茶上很便宜不可能哈。如果没有特别合适的茶源选择的话，至少要从张一元或者吴裕泰这种老字号采购，10岁以下孩子还是用白牡丹；2、当家人有咳嗽打喷嚏嗓子疼等感冒初症状时，就开始喝，热热的喝上三天以上，一整天当水喝。如果三天没变化，表示此法不合适您哈。
下面说怎么泡：1.如果很悠闲，就是盖碗一冲一冲的泡，坐那一小杯小杯的喝，喝到后背出汗，休息休息，锻炼锻炼，口渴了接着再来，但是，人生这么忙碌，此法似乎很多人做不到哈；2.常用办法：首先早上烧开一壶水，水是有要求的：下图有常用的三款（注意不要矿泉水），实在没有，自来水要经过过滤壶再烧开，水在喝茶中是很影响口感的；然后取茶，图中我用了了6.5克茶（茶水比例很重要，改掉手抓的习惯，拿称一下）。这个玻璃大缸是MJ家的，邻国做的玻璃还是好些吧，反正煮茶我也用它，写的耐高温的；然后把茶叶放进去，用刚烧开的水开始冲水，冲到够着茶叶了，停留5秒，就快速过滤到下图傍边的玻璃壶中或者你的其他容器里，这个玻璃壶，我是觉好灌进杯子里；然后重复一遍。玻璃壶里的茶水晾在那里，到娃早上出门时，温度正好，灌入带水壶里。我自己是直接倒入保温杯，一人带走一大杯，白天就可以慢慢喝了。3.剩下的茶叶怎么办：滤干水，装到盖碗中。晚上可以静静的冲上两泡，晚上毕竟不能喝太多水，然后再滤干水，茶还要用哈；4.把装有茶盖碗放到家里比较凉的房间，不要放冰箱。
到了第二天早上，煮茶：煮茶壶，还是昨天那个大杯子，我也用它煮茶。先倒入水烧开（玻璃壶煮茶挺好，能看到茶汤，还不会有别的味道影响，就是玻璃壶要选择质量过关的），也可以直接倒入开水，放到煮茶炉上，水开后把盖碗里的茶放进去，注意：一要茶水分开，二要水开后投茶。小火（水呈现咕嘟状）5分钟，把茶水过滤出，再次烧开水后再煮一次。这样第二天白天携带的茶就又准备好了。这一泡茶贡献度很厉害吧，所以强调用靠谱的茶。
最后说下味道和叶底：1、寿眉：看上图今天这个是13年的，叶子一定还有绿和褐色，味道：淡淡的草味和回甘甚至有点薄荷味，不应该有别的味道，至于百度说的红枣和药味，药味肯定不应该有，红枣要看水和煮茶泡茶的技术以及最重要的：茶的品质。2、白牡丹：叶子上很多白豪，一定有花香，兰花那种淡香，特别明显的香气扑鼻是不可能的。3、茶汤：一定是清澈不浑浊的，茶汤煮出来是金黄，泡的是淡淡的黄绿色。
说这么多：就是希望大家不感冒哈，另外雾霾日子也很合适此方法。
