——味道   

      八点的早晨，天空还没有打开，是灰灰的，四周是薄薄的雾，今天的早餐是米线。

        米线煮熟捞至碗里，伴几片嫩嫩的白菜叶片。加入适量生抽、盐、鸡精、花椒粉、醋、耗油、红油辣子。舀上一勺老干妈豆豉，夹上一点酸菜，配上一勺妈妈炒的猪肉臊子，最后撒上香菜和葱花，一场美味之旅开始。

        美好的一天，从每一顿用心的早餐开始。

        九点三十分的早晨，雾依旧未散尽，透过高高的柏树枝，看见了浅色的太阳。

        中午。阳光很薄很薄，像一件纱衣落到地上。落到教室门外的提示牌上，落到青石路上，落到白瓷砖上，落到走廊的地上......

        学校食堂，同三五要好的姑娘嬉笑着，学生时代可以无忧无虑的谈天说地，可以敞开肚皮开心的吃。一个星期两节的体育课，便变成了我们固定的加餐课—— 一起吃泡面。

        选了一桶重庆小面。撕开透明包装，轻轻掀开纸桶盖，四分之一处时最好。面饼一整个塞入纸桶里，期待着倒入调料包，挤入调料酱，再买上一根泡面搭配的火腿肠。用塑料叉小心切割，一节一节的肉便滚入泡面桶中。如果胃口够大的话，可以买三五串水煮，虾饺、鱼排、牛肉丸都有，加入泡面里，也不失为一种风味。这也是在学校奢侈的一种吃法了，但也是我们这群小吃货，对美食不一样的追求。

      盖上桶盖，用塑料叉固定，像每一个吃泡面的人一样。又和姑娘们聊着天，静心等待着美味的到来。泡面的最佳使用时间是三分钟，但是大多数人都选择因口味而定。有的人偏爱硬一点的面，有的人则喜爱软一点的面，于是众口难调，只能因人而定。我个人认为还是在于“开心”重要。

        几分钟后，一行人齐开盖，各种口味的泡面香味扑鼻而来，让人欲罢不能。有红烧牛肉面、鲜虾鸡蛋面、重庆小面、老坛酸菜面......吃上几口，后面开始分享，这样每人出一份的钱却可以吃到不同口味的面，很是让人满足。

        分享的不仅是面，这是青春时期最纯真的友情。

        重庆小面味偏重，汤带辣，面很特别，泡出来的面是一条一条螺旋状的，很具视觉感。口味有一点韧性，也有嚼劲，这让我很想去重庆吃真正的重庆小面。王俊凯在《中餐厅》里面有一个片段，他说从高考后就没有回过重庆了，他有四年没有回家了，他特别想回家一次，他特别想回重庆吃小面......

        曾经看过一句话，让人最忘不了的不是回忆，而是味道。因为回忆会有忘记的一天，而味道无论过多久，都会将你再拉回到记忆中。我想，无论多久，以后的我再也吃不到今天这样味道的泡面了，因为泡面里有青春。

        呼哧呼哧，再喝上几口面汤，肚子已经是圆圆的了。汤有些辣，味较浓，因为泡面的味都在汤里。姑娘们说“泡面的精华在汤里”，我笑了，

        “那要不要我的汤都给你喝呀？”

        说完我们都笑了。

        晚上回到家，一进屋就闻到房间里妈妈给我买的腊梅花香，一天一天，开得极好，而花香沁人心脾。轻轻一嗅，又有些甜甜的，它就静静的在书桌上开放，一朵、两朵、三朵......闻着腊梅花香，就像妈妈给我温暖的安全感，赋予家一种温暖的味道，夜夜伴我入眠。

        我正在写这些文字，腊梅花又悄悄开了几朵了。

                                      2018.12.21

                                      文:梅子酒