我是一个懒人，从小缺乏下厨的锻炼，婚后有能干的老公，还有不放手的公公婆婆爸爸妈妈，所以根本轮不到我出手。但是群里的小伙伴们都在好好做早餐、好好吃早餐，我不可以再允许自己放纵下去了，关键要让女儿也爱上早餐。

懒人最大的要求就是一定要简单简单再简单，吃货还要再加一条——不难吃。因此对自己提出了懒人早餐的要求：

1. 简单

绝不超过15分钟，食材容易找到，做法简单

2. 营养

必需的营养还是要考虑的，蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素矿物质和水，需要兼顾

3. 好吃

两个意思，美味是必须的，万一时间来不及也要方便在路上吃

以下是4.25以来的8天早餐

牛奶麦片豆沙包梨

微波鸡蛋包子紫薯草莓葡萄和酸奶

杂粮紫薯玉米巧克力面包水果

像白馒头的面包是亮点

主打牛奶麦鸡蛋肉肠香蕉

酒店自助早餐好丰盛，吃多了

昨天吃多了改杂粮粥消食

今日休息忍不住去吃汤包了

出镜率很高的食物

1. 奶制品

蛋白质来源之一

2. 鸡蛋

蛋白质来源之一

3. 主食

增加杂粮，粗粮可以增加饱腹感，富含维生素矿物质还有纤维素

4. 各类水果

提供维生素

接下来看看我怎么快速完成一次懒人早餐：

4.28早餐制作

以4.28早餐为例

食材：玉米、早餐肠、鸡蛋、紫薯、牛奶、苹果、面包

做法：

1. 买的紫薯洗干净，蒸15分钟左右

2. 玉米和早餐肠全家便利店买的（那天全家搞活动买30元送1500积分，相当于送了15元），放入一起蒸一下加热。

3. 等待期间，鸡蛋打开蛋黄用牙签戳几下（防止爆开）撒点盐，微波炉高火加热40秒，就成了煎蛋，还没有油，想吃老一点的蛋就再加10秒。

4. 再削个苹果用时2分钟。

5. 牛奶用微波炉加热30秒。

6. 最后拍照，上班路上美图美一下。

女儿的评价，早餐丰富了许多，再也不是每天一个包子一杯牛奶了！反馈很好继续努力去。

今天原来的早餐是这样的，现在变成了我的午餐，也不错，哈哈！

午餐愉快！