食材:
带鱼:400克
蒜头:3瓣
洋葱:10克
大葱:10克
姜片:10克
小辣椒:1个
调味料:
油:20克
生抽:10克
老抽:15克
糖:10克
料酒:15克
八角:1个
做法:
1,蒜头放入主锅,3秒速度7打碎
2,用刮刀棒将锅壁上的蒜刮到锅底,到入油,洋葱,姜,八角。设定2分钟/voroma/速度小调羹 爆香
3,插入蝴蝶棒,放入带鱼,小辣椒,设定 3分钟/Voroma/速度小调羹
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4,加入生抽,老抽,糖,料酒,设定 4分种/Voroma/速度小调羹,最后20秒撒些绿色的葱花。出锅享用啦!
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