今天下午本来要做饺子的，L觉得太慢了，直接去超市买了现成的回来煮，我做了蒜蓉金针菇和酸辣粉。
吃着酸辣粉想起了以前在小广场上摆摊卖酸辣粉的那家人，他们家的酸辣粉跟老四川的可不一样，他们的粉条要粗一些，但是味道绝对正宗，我敢断定去了四川也无非就是这个味儿了！又香又辣，让你回味无穷。当时售价5元。那时侯的小广场特别热闹，好多小吃摊，烟熏火燎的，我和L每次都直接找到酸辣粉，他们的设备极其简单，就是个煤气灶还连着窄窄的台面，客人就在台面那儿坐着近距离看着老板实操煮粉条啊什么的，挺有意思的。后来县城创卫，小广场上的小摊就都被撵走了。露天的广场上老板也没条件留个条儿啥的……
有次在街上遇到了老板娘骑着自行车送饭（那几年还没有美团外卖），我叫住她问了新店的地址，新店在一个巷子里，只有十几平，房子中间挡板一分为二，后面是厨房，前面可以摆四张桌子，墙上有张大海报，粗略估计有二十多种不同的饭菜吧！不过我那会儿最爱的只有酸辣粉和砂锅面（晋玲，砂锅面跟我们以前爱去的华龙世纪商城对面那家一样好吃哦）。那时侯我去店里还会跟老板和老板娘聊上一会儿，得知我们的年纪想仿，老板是从四川跟着本地的老板娘来到这里的，我们夸他们的酸辣粉很正宗，老板说，这是我们家乡的秘制调料，可是你们这边的人都爱在饭里边放芝麻酱，我这个他们还觉得不好吃。老板还说，现在的小店是暂时的，他想要开一间很大的店，里边有很多窗口很多种类的那种，我当时觉得他这么有想法，做的这么好吃，只要坚持是可以实现的。
后来去的就很少了。直到前几天，不知道想吃点什么突然就想到了这家。还是那个巷子里，还是那间十几平米的小店，里面空无一人。见到老板，他估计是忘记我了吧，面无表情，老板娘跟我相视一笑就去忙了。我点了酸辣粉，端上来之后我就意识到了变化，嗯，汤是一碗黑色的清水，嗯，很酸，喝一口，浓浓的醋味，酸！再也不是熟悉的味道，吃了两口就再也不想拿起筷子了。就好像某些喜剧表演，演员用笨拙的肢体动作硬生生的博取观众的笑声，说真的我很失望。我回头看了看老板，他坐在躺椅上手里拿着手机，我敢保证他已经放弃他曾经的理想了，再看看老板娘，她也不再是那个信誓旦旦认为他婆家的正宗秘制不会让他们止步在路边摊的那个当年的她了。
说真的，有多少人被现实打败了？如果你为现实妥协了，那么你变强了变好了是很值得的，但是你不甘于付出了，放弃了梦想而选择了更轻松的活着，那才是败的彻头彻尾。真心希望每个人经过岁月的磨砺变得更强更好，如果没有，那一定是你自己先放弃了。
