香椿油,适合炒鸡蛋、下面条、凉拌菜……
250克的香椿洗干净,切去根部,在开水里烫一下,再放到冰水过一下,控干水分,切一厘米的丁丁备用。
250克油倒入主锅,温度120度,时间4分钟,油温到120度倒入香椿,时间到,起锅。
早上炒的香椿鸡蛋,满口春的气息!
香椿油,适合炒鸡蛋、下面条、凉拌菜……
250克的香椿洗干净,切去根部,在开水里烫一下,再放到冰水过一下,控干水分,切一厘米的丁丁备用。
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早上炒的香椿鸡蛋,满口春的气息!