今读《韩偓诗集评注》，其中一首诗有“吹齑”一次，知为典故。
原诗:
访同年虞部李郎中（唐·韩偓）
题注：天复四年二月在湖南
策蹇相寻犯雪泥，厨烟未动日平西。
门庭野水䙰褷鹭，邻里短墙咿喔鸡。
未入庆霄君择肉，畏逢华毂我吹齑。
地炉贳酒成狂醉，更觉襟怀得丧齐。
此诗写于诗人贬谪后的一次访友（即同榜进士李郎中），在颈联诗人采用对比的手法，写出了这次贬谪的忧恐心情，以及对仕途的些许怨忿。句中“吹齑”一词如何解释？
齑，捣碎的姜、蒜、韭菜等。吹齑，比喻因受挫折而过分小心。《新唐书·傅奕传》：“惩沸羹者吹冷齏，伤弓之鸟惊曲木。”拿俗语来说，就是“一朝怕蛇咬，十年怕井绳”的心态。
出处:战国·楚·屈原《九章·惜诵》:“惩于羹者而吹齑兮,何不变此志也。”
几种用的情况:
一、典故还原取本意。
与君共贫君饷我，吹齑不学屈大夫。
——江邻几邀食馄饨学书谩成（宋·梅尧臣）
逐臭如闻鲍，吹齑若探汤。
——题吴生最乐轩（宋·孙觌）
邻光因借烛，道味肯吹齑。
——忆寄方子清时子清久留吴中（元·吴莱）
二、引申为倍加小心，含褒义。
惩羹吹齑岂其非，亡羊补牢理所宜。
——秋兴十二首 其八（宋·陆游）
履影无伤犹不忍，吹齑虽误亦当然。
——平昔（元·刘因）
三、引申为矫枉过直，含贬义。
许昌岁暮有怀（清·尹耕云）
——急事有谁歌采艾，覆羹无补到吹齑。
吹齑胆怯空思勉，沦骨恩深未易酬。
——奉诏过都代书寄昭文相公（宋·宋庠）
四、引申为谨小慎微，带自我解嘲义。
亦既吹齑矣，还能吸醋无。
——柬惠安同安叶陈二明府并烦安溪林明府寄似（宋·刘克庄）
自古冥飞知避弋，从来世事笑吹齑。
——述怀二首 其一（元末明初·蓝仁）
五、反用其义，含褒义。
凤雏骥子定须继，惩羹吹齑非尔伦。
——送毛东镇（给谏用成之子）（明·杨慎）
临分苦语岂浪出，惩羹未可疑吹齑。
——曼农省余塞上同游云泉寺为别用东坡与子由同游寒溪西山韵（清·张佩纶）
